使用廚余垃圾車的方法是使用傳送帶將罐裝廚余垃圾緩慢向上運(yùn)輸，然后將垃圾倒入車頂上的一個(gè)大容器中。廚房垃圾車將使用推板分離固體和液體廢物。分離后，固體將被壓縮并儲(chǔ)存在罐中，而液體將被排放到罐下方的污水罐中。整個(gè)分離過程是機(jī)械自動(dòng)化的。然后廚余垃圾車將這些廚余垃圾運(yùn)到的地方進(jìn)行處理，解決了廚余垃圾臟臭的問題，減少了廚余散發(fā)到空氣中的惡臭，降低了滋生細(xì)菌和蚊子的可能性。大大改善了我們周圍的環(huán)境，減少了污染傳播的有害影響。餐廚垃圾車罐體的密封性很好，操作簡(jiǎn)單。它得到了社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)。

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l的電氣和液壓系統(tǒng)的關(guān)鍵部件均采用合資、進(jìn)口或國內(nèi)的部件，如PLC可編程控制器、接近開關(guān)、操作按鈕、油缸密封件等，提高了廚余車使用的可靠性；
l本車可配備推卸系統(tǒng)，也可根據(jù)用戶要求選擇定位和密封卸料方式。