中文名:Y_氨基丁酸
性 狀:粉末
含 量:99%
包 裝:25KG/袋
貯 存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染.
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
焙烤食品75~375;無醇飲料、蛋制品、魚制品,50~250;含醇飲料、早餐谷物、凝膠及布丁、代乳品、乳制品,50~150;干酪、品、其他谷類、代糖品,10~20;膠基糖、果醬、果凍、加工蔬菜、復(fù)水蔬菜,5~10;調(diào)味品20~100 糖果、軟糖、甜沙司,25~100;油脂、加工水果,10~30;冷飲60~200;調(diào)味醬200~1000;硬糖50~200;速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、湯料,100~500;果仁制品,75~225;調(diào)味香料2000~4000;小吃食品100~200;軟糖25~100。
柱分離制備法,又被叫做柱色譜法,是一種利用不同的混合物中的組分在固液兩相中具有不同分配系數(shù)的原理,進(jìn)行洗脫分離及其他后續(xù)操作,它的大分類應(yīng)該歸屬于層析法。色譜柱一般采用樹脂、硅膠或活性炭等作為填充材料
產(chǎn)品介紹
英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸,
化學(xué)名稱: 4-氨基丁酸 ,
別名: γ-氨基丁酸,哌啶酸。
分子式: C4H9NO2 。
分子量: 103.1。
【γ-氨基丁酸】作用:
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
問:Y-氨基丁酸的應(yīng)用?
答:Y-氨基丁酸!用途:γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于保健食品、方便時(shí)品、烘焙食品、運(yùn)動(dòng)食品配料中。粉劑、糖漿飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。γ-氨基丁酸存在于玄參科植物地黃的根莖及葫蘆科、百合科等多種植物,也可由γ-氯代丁腈與鄰苯二甲酰亞胺鉀反應(yīng),再經(jīng)水解制得。
γ-氨基丁酸,英文名 gamma;γ-氨基丁酸,化學(xué)名稱: 4-氨基丁酸 ,別名: γ-氨基丁酸, 氨酪酸,哌啶酸。分子式: 。分子量: 103.1。廣泛分布于動(dòng)植物體內(nèi)。植物如豆屬、參屬、等的種子、根莖和組織液中都含有。在動(dòng)物體內(nèi),幾乎只存在于神經(jīng)組織中,其中腦組織中的含量大約為0.1/克組織,學(xué)研究表明,其濃度的區(qū)域?yàn)榇竽X中黑質(zhì)。是目前研究較為深入的一種重要的性神經(jīng)遞質(zhì),它參與多種代謝活動(dòng),具有很高的生理活性。