我國的GAP標(biāo)準(zhǔn)的建立考慮了我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點，將認(rèn)證分為2個級別。認(rèn)證與GLOBAI。GAP的要求一致。二級認(rèn)證考慮了我國實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求。標(biāo)準(zhǔn)體系的創(chuàng)新既了GAP在我國的適用性，也為消除國際貿(mào)易壁壘奠定了基礎(chǔ)。

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證意義
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范( GAP)的認(rèn)證在破解農(nóng)產(chǎn)品出口的技術(shù)壁壘的同時，推進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證與國際接軌進(jìn)程，促進(jìn)我國的農(nóng)產(chǎn)品出口。為完善我國“農(nóng)田到餐桌”的食品安全生產(chǎn)鏈，落實食品安全從源頭抓起的政策，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，推廣實施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范( GAP)認(rèn)證勢在必行。

申請產(chǎn)品認(rèn)證的基本條件
具有合法的經(jīng)營資質(zhì)，如營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證等；
具有合法的土地使用證明，如土地租賃協(xié)議、產(chǎn)權(quán)證等；
申請認(rèn)證的產(chǎn)品應(yīng)在認(rèn)監(jiān)委公布的《產(chǎn)品認(rèn)證目錄》內(nèi)；
生產(chǎn)單元內(nèi)的空氣、土壤、水質(zhì)符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的要求；
認(rèn)證委托人按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的要求建立有機(jī)管理體系，并有效運行三個月。

什么是有機(jī)認(rèn)證？
有機(jī)認(rèn)證是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的簡稱。有機(jī)認(rèn)證是一些國家和有關(guān)國際組織認(rèn)可并大力推廣的一種農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證形式，也是我國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理統(tǒng)一管理的認(rèn)證形式之一。推行產(chǎn)品認(rèn)證的目的，是推動和加快有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的質(zhì)量，滿足消費者對產(chǎn)品日益增長的需求，減少和防止農(nóng)藥、化肥等農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)和農(nóng)業(yè)廢棄物對環(huán)境的污染，促進(jìn)社會、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的持續(xù)發(fā)展。

針對畜禽生產(chǎn)，新法規(guī)(EU) 2018/848相較于之前的法規(guī)，有寬有嚴(yán)。改變的地方主要集中在動物營養(yǎng)和動物福利方面。眾所周知，母乳喂養(yǎng)對于哺乳期的幼畜力至關(guān)重要；提升動物福利，可以顯著提高動物的生產(chǎn)性能。具體變化請參照下文:
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?草食動物-?營養(yǎng)：1）牧場應(yīng)加強(qiáng)飼料自主，來自自有農(nóng)場或者來自本區(qū)域合作生產(chǎn)農(nóng)場的飼料比例，目前為60%，但到2023年1月1日，該比例將增加至70%。2）應(yīng)更少地使用非本農(nóng)場生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換期飼料。3）哺乳期不得使用任何還有植物來源成分和化學(xué)合成成分的代乳品。-?與動物福利：1）牛的栓養(yǎng)，僅有成年牲畜少于50頭的農(nóng)場可以通過認(rèn)證機(jī)構(gòu)放寬批準(zhǔn)的方式對牛進(jìn)行栓養(yǎng)；2）禁止室內(nèi)育肥；3）濕地上放牧：新規(guī)定只要條件允許，就要求動物進(jìn)行戶外活動。且圍欄不能建立在潮濕或沼澤的地面上；4）動物能進(jìn)入庇護(hù)所或者陰涼的區(qū)域來保護(hù)自己免受惡劣天氣影響。

歐盟有機(jī)的生產(chǎn)目標(biāo)和原則？
生產(chǎn)目標(biāo)是：建立農(nóng)業(yè)可持續(xù)管理體系；尊重自然體系和循環(huán)，維持和提高土壤、水、植物和動物的健康，保持它們之間的平衡。
原則：在生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，利用內(nèi)部系統(tǒng)的自然資源，采用以下方式對生物學(xué)過程進(jìn)行合理設(shè)計管理：
·利用活體生物和機(jī)械方法；
·進(jìn)行陸生植物種植、畜禽生產(chǎn)或者建立在水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展開發(fā)基礎(chǔ)上的水產(chǎn)品生產(chǎn)；
·除了獸藥外，拒絕使用轉(zhuǎn)基因生物和來自轉(zhuǎn)基因生物或者用轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)的產(chǎn)品。