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玉山快餐配送盒飯配送：如何健康吃午餐

在我們身邊，對于每個人來說，一日三餐都是比較重要的，那么如何才能吃得健康呢？接下來，給大家簡單分析一下如何吃健康午餐吧！

盒飯配送：如何健康吃午餐

一、按比例攝入。

健康午餐應(yīng)以谷物為主，大量蔬菜瓜果，適量肉、蛋、魚類食物，油、鹽、糖。營養(yǎng)午餐也要注意123的比例，即食物的分布：肉或魚或蛋在六分，蔬菜在六分，米飯或面條或粉在六分(即三者的比例是1:2:3)。

二，不吃方便食品。

，避免碳水化合物，比如吃米飯、面條、面包和富含糖和淀粉的甜點，這樣會讓人感到疲勞，難以集中精力工作。其次，禁止吃方便食品代替午餐，如方便面、西式快餐等，營養(yǎng)含量低。

玉山多品餐飲有限公司是一家從事（食堂、食堂承包、盒飯公司、快餐配送等等為一體的化餐飲企業(yè)，一直致力于江蘇.上海.浙江等大、中型企業(yè)及事業(yè)單位的食堂承包服務(wù)，例如工廠、公司、商場、學(xué)校、等。

玉山快餐配送盒飯配送：如何搭配盒飯里的食物

在我們身邊，相信大家都很熟悉飯盒，這也是上班族常見的午餐。你知道如何搭配盒飯里的食物嗎？那就簡單分析一下吧！

1.盒飯配送：搭配一些肉類可以被蛋白質(zhì)吸收。

大豆有“植物肉”的美譽，是植物性食品中蛋白質(zhì)含量好的食品。黃豆做的豆腐，當然蛋白質(zhì)也不差。但豆腐中蛋白質(zhì)酸的含量和比例不是很合理，也不是特別適合人體消化吸收。所以，如果在吃豆腐的同時加入一些蛋白質(zhì)非常高的食物，可以起到與豆腐“蛋白質(zhì)互補”的作用，讓豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體吸收利用。而這些高的蛋白質(zhì)食物就是肉和蛋。所以，肉末燒豆腐，皮蛋拌豆腐，可以讓豆腐的蛋白質(zhì)更好的被吸收。

2.盒飯配送：加入蛋黃和血豆腐來補充更多的鈣。

就像吃鈣片、補充維生素D一樣，吃豆腐也要補鈣，要搭配一些富含維生素D的食物，因為維生素D對鈣的吸收利用起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣豐富，北方豆腐中的鈣比同等量的牛奶中的鈣多，但在吃豆腐時，可以搭配富含維生素D的食物。蛋黃富含維生素D，所以美味的蛋黃豆腐是補鈣的菜肴。動物內(nèi)臟，如，血液中維生素D含量較高，所以將白豆腐和血豆腐做成“紅白豆腐”也是比較的。此外，雞胗、豬肝等動物內(nèi)臟對豆腐的鈣吸收也有很好的效果。