我們的鑒定流程且透明。在上門鑒定時，我們的鑒定師會先對酒品進(jìn)行外觀檢查，包括酒瓶、酒標(biāo)、封口等部分的完整性。然后，他們會利用的鑒定工具對酒液進(jìn)行化驗和分析，以確定酒品的真?zhèn)?、年份和品質(zhì)。整個鑒定過程都會在客戶的監(jiān)督下進(jìn)行，確保鑒定的公正性和透明度。

老酒值得收藏。如今越來越多人肯定中國白酒的價值，作為已經(jīng)發(fā)展成熟的收藏門類，又是能喝的“古董”，喝一瓶少一瓶，特別是老酒，本來數(shù)量就比較少，其隱藏的價值不容小覷。如果能在酒還便宜的時候投資，留存著以后升值，發(fā)展空間還是很大的，所以很多人都愿意做“回收老酒”的生意。

老酒即存放時間較長的酒的統(tǒng)稱，泛指所有經(jīng)過陳年的佳釀，所用基酒酒齡5年以上的成品酒。在中國南方地區(qū)老酒一般是黃酒的別稱。瓶貯3年以上的成品酒;酒齡3年以上的基酒或組合酒。