在大多數(shù)情況下，酒精燃料和食用酒精是透明無色液體，很難在視覺上辨別。酒精燃料的氣味與酒精類似。它根據(jù)成分比例略有變化，有時有刺鼻的氣味，但對氣味不敏感的人也很難辨別。此外，一些以甲醇為主體的酒精燃料在口感上也可能與酒精相似，所以容易誤食。

如何避免誤食酒精燃料我要充分利用酒精燃料，嚴(yán)禁飲酒，“有毒燃料、不可食用”醒目的標(biāo)識，專人管理、專柜，嚴(yán)禁與食品酒精、白酒混用貯存，防止酒類誤用酒精燃料。

在機(jī)組檢查過程中，加油站工作人員無法出具批準(zhǔn)或同意設(shè)置橇裝灌裝設(shè)施的相關(guān)審批證書，擅自將替代燃料銷售給機(jī)動車的行為。在這種情況下，執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人停止運(yùn)行“新能源”燃料，擅自拆除未經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)立的橇裝加油設(shè)施，消除現(xiàn)場可能存在的安全隱患。

工商執(zhí)法人員鄭重提醒：目前市場上大部分以酒精為基礎(chǔ)的燃料都是以混合醇（甲醇、乙醇、脂肪酸醇等）為主要成分形成的“新燃料”。它們以液體的形式存在，并且是揮發(fā)性的。吸入一定量的蒸汽會產(chǎn)生視力模糊、頭痛、胸悶等癥狀，對人體有害。

但一旦酒精基燃料管理不善，白酒被誤用，人們很難區(qū)分。針對酒精燃料危害，國家食品藥品監(jiān)督管理局2018年發(fā)布了第十八號通知，“食品服務(wù)提供者應(yīng)盡量購買乙醇作為菜肴（如火鍋）加熱燃料”，以甲醇、丙基醇為燃料，要加色警示，嚴(yán)格管理，防止酒后作為白酒。

嚴(yán)格防止濫用酒精燃料我們建議加強(qiáng)乙醇燃料的采購、運(yùn)輸和儲存管理。通過正規(guī)渠道購買酒精燃料，并索取并保存相關(guān)文件和憑證。酒精燃料的運(yùn)輸嚴(yán)格按照危險化學(xué)品的要求運(yùn)輸。儲存時，要做好“酒精性燃料、禁止進(jìn)食”等醒目標(biāo)識，并專人單管理、存放、遠(yuǎn)離火源；嚴(yán)禁與食品（含白酒）、食品成分、消毒劑酒精等混合使用。