油溶性香精制備也較為簡單,將香精基10~20份和80~90份植物油、丙二醇溶劑混勻即可制得。乳化香精制備時需分別制備油相和水相,將主香劑、食用油、密度調(diào)節(jié)劑、抗氧化劑和防腐劑混合制備油相,將蒸餾水、乳化劑、酸味劑、穩(wěn)定劑、著色劑等混勻制成水相,再將水相和油相經(jīng)高壓勻質(zhì)乳化即可制得乳化香精,乳化香精一般用20%的阿拉伯膠溶液做乳化體系。
例如香精這個日化原料,檸檬味的香精就有4種,有水溶性的有油溶性的有的有無色透明的,像德國洋櫻集團生產(chǎn)的日化香精,包裝都是避光保存的塑料桶,要用鼻子聞一下香精的香味,要接觸到香精實體才能聞到香味的,就需要采購員到門店去看實物,于是,日化原料銷售市場的實體門店就有了生存的空間。
日化產(chǎn)品皆由日用化工原料組合生產(chǎn)。生產(chǎn)日化原料的廠家大部分在沿海發(fā)達地區(qū)。雖然電子商務(wù)方便很多廠家采購日化原料,但是由于行業(yè)的特殊性,很多日化原料還是需要采購員看到原料的樣子外觀才會購買。