在新疆塔額盆地廣袤的庫(kù)魯斯臺(tái)草原上,晨光熹微中,一群群雙峰駝?wù)崎e地踱步于天地之間。這里遠(yuǎn)離工業(yè)污染,空氣清新,水草豐美,是上天賜予的天然牧場(chǎng)。依巴特駝乳的奶源基地就坐落在這片凈土之上,每一滴駝奶都飽含著草原的純凈與自然的饋贈(zèng)。不同于單峰駝的高產(chǎn)特性,雙峰駝雖然產(chǎn)奶量較少,但其駝乳中富含的乳鐵蛋白、球蛋白、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分卻更為豐富,依巴特深知,的產(chǎn)品從源頭把控,因此選擇在這片被譽(yù)為"黃金奶源帶"的草原上建立自己的專屬牧場(chǎng),為消費(fèi)者守護(hù)這份來(lái)自大自然的珍貴禮物。
新疆作為我國(guó)主要駱駝養(yǎng)殖區(qū)確實(shí)是,但僅看產(chǎn)地遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠??孔V的工廠擁有規(guī)范化的牧場(chǎng)管理體系。以依巴特為例,他們?cè)谒蔷陀凶杂心翀?chǎng),科學(xué)養(yǎng)殖,智能生產(chǎn),相比之下,那些僅靠收購(gòu)散戶奶源的工廠,很難原料的穩(wěn)定性和安全性。
隨著健康意識(shí)的覺(jué)醒,駝奶以其特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值迅速走紅,被譽(yù)為"沙漠白金"。然而,在這片繁榮背后,一場(chǎng)關(guān)于真?zhèn)蔚陌祽?zhàn)正在上演。以品牌依巴特為例,其嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系雖然為行業(yè)樹(shù)立了,但市場(chǎng)上仍不乏以次充好的現(xiàn)象。消費(fèi)者如何在這片"白色黃金"的海洋中辨別真?zhèn)?,成為一道亟待解決的難題。