重慶火鍋底料,其特點是:麻辣為主,多味并存, 講究調(diào)味,善于變化,注重用湯,崇尚自然,刀工精細(xì),變化靈活,選料廣泛,一格,飲餐合一,隨心所欲。郫縣豆瓣是用蠶豆、辣椒、鹽釀制而成,是成都郫縣的地方特產(chǎn),其色澤紅亮滋潤,辣味濃厚。郫縣豆瓣是紅湯火鍋中重要的調(diào)味料,用在湯鹵中能增加鮮味和香味,使湯汁具有溫醇辣味和濃稠紅亮。
底料之魂:精選原料,匠心運 重慶火鍋的魅力,源于那一鍋精心熬制的底料。我司在原料選擇上,嚴(yán)格把關(guān),精選牛油、辣椒、花椒、豆瓣等數(shù)十種天然食材,確保每一份底料都源自大自然的饋贈。在生產(chǎn)過程中,我們更是秉承傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代科技,通過控制溫度、時間等多個環(huán)節(jié),確保底料的味道濃郁、口感層次豐富。
產(chǎn)品多樣:滿足各種口味需求 為了滿足市場的多樣化需求,我司推出了多款火鍋底料與串串底料產(chǎn)品。無論是經(jīng)典的牛油火鍋底料,還是適合不同辣度和口味的定制底料,我們都能一一滿足。此外,我們還特別推出了便捷易用的底料包,讓家庭烹飪也能輕松還原重慶火鍋的地道風(fēng)味。
選材考究,味道 好底料,源于好材料。我們深知這一道理,因此在選材上格外考究。選用牛油作為基底,其特的脂香是火鍋底料不可或缺的靈魂。輔以數(shù)十種天然香辛料,如花椒、辣椒、八角、桂皮等,每一種都經(jīng)過嚴(yán)格篩選,確保無添加、。這些香辛料在牛油的浸潤下,緩緩釋放出迷人的香氣,構(gòu)成了一鍋醇厚而不失層次感的火鍋底料。
商用,助力店鋪盈利 對于火鍋店或麻辣燙店老板來說,選擇一款好的底料,直接關(guān)系到店鋪的生死存亡。我們的火鍋底料,憑借其的品質(zhì)和口碑,已經(jīng)成功助力無數(shù)店鋪實現(xiàn)盈利。500g的足量包裝,更是考慮到了商用場合的實際需求,讓老板們在成本控制和味道上找到的平衡點。
產(chǎn)品特點 1. 發(fā)酵工藝,味道醇厚:我們的火鍋底料采用特的發(fā)酵工藝,使原料在時間的沉淀中充分融合,味道更加醇厚、層次豐富。這種傳統(tǒng)與科技的結(jié)合,確保了每一包底料都能呈現(xiàn)出佳的口感。 2. 選材考究,品質(zhì):我們深知原料的重要性,因此在選材上極為考究。采用的辣椒、香料和草本植物,確保每一份底料都源自天然、健康無害。 3. 多樣化選擇,滿足個性需求:為滿足不同客戶的口味偏好,我們推出了多種風(fēng)味的火鍋底料。無論是麻辣刺激,還是鮮香微辣,都能在我們的產(chǎn)品系列中找到的選擇。 4. 商用批發(fā),量大優(yōu)惠:我們專注于為商用客戶提供批發(fā)服務(wù),無論是大型連鎖餐廳還是小型特色店,都能享受到我們的服務(wù)和實惠價格。 5. 嚴(yán)格品控,安全放心:我們擁有完善的品質(zhì)控制體系,從原料采購到生產(chǎn)加工,再到成品出庫,每一環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴(yán)格檢驗,確保產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。