巴中生鮮水果配送公司推薦職工食堂外包
西川餐飲主營(yíng)業(yè)務(wù)是為消費(fèi)者提供健康的食材,開(kāi)展從生態(tài)基地到客戶(hù)餐桌的一站式農(nóng)產(chǎn)品服務(wù),致力于流程和服務(wù)的升級(jí),達(dá)到客戶(hù)成本和供應(yīng)效率的目的??禒桋r以“生態(tài)農(nóng)業(yè)基地+城市服務(wù)中心+農(nóng)產(chǎn)品物流”為,通過(guò)對(duì)上下游資源整合,構(gòu)建了核心競(jìng)爭(zhēng)力。 整合近60個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)基地,輸出現(xiàn)代新農(nóng)業(yè),對(duì)播種、培育、收割全程實(shí)施科學(xué)的監(jiān)測(cè)和,為客戶(hù)提供的貨源。
康爾鮮餐飲有限公司是一家化的以綠色農(nóng)產(chǎn)品種植、食材配送、飯?zhí)贸邪鼮橹鳡I(yíng)的綜合服務(wù)公司。過(guò)多年的發(fā)展,康爾鮮已擁有自己的綠色農(nóng)場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)配送基地以及檢測(cè)中心,實(shí)現(xiàn)了“從農(nóng)田到餐桌”一條產(chǎn)業(yè)鏈化的食品衛(wèi)生和服務(wù)供給。目前華誠(chéng)合作客戶(hù)達(dá)100余家,客戶(hù)種類(lèi)涵蓋單位、學(xué)校、醫(yī)院、工業(yè)企業(yè)等。
許多以為成本控制與己無(wú)關(guān),在利益上沒(méi)有與自己關(guān)聯(lián)起來(lái),花他人的錢(qián)不心痛,這種意識(shí)根深蒂固,怎么可能有的成本控制形成?
在這種餐飲企業(yè),僅僅老板關(guān)注成本,下屬員工都不聞不問(wèn)。除了老板之外,沒(méi)有人會(huì)想到要怎么去成本,因而使很簡(jiǎn)單的成本控制也不能付諸實(shí)施。
長(zhǎng)流水,長(zhǎng)明燈的解決,相對(duì)于任何一家餐飲企業(yè),都不存在技術(shù)上的難題,而僅僅是下屬員工沒(méi)有形成成本控制的意識(shí),沒(méi)有人愿意伸一下手,付出舉手之勞。
所以,食堂成本控制的,并不是在的上,而是讓每一個(gè)員工如何形成成本控制意識(shí),讓他所經(jīng)手和所看到的投入,都與他的利益關(guān)聯(lián)起來(lái),讓他由不心痛心痛。他們都對(duì)浪費(fèi)心痛了,成本控制的思路也就都有了。