高淳縣食堂承包公司的用途食堂蔬菜配送
上海康爾鮮餐飲服務(wù)有限公司成立于2015年5月,一直致力于為江浙滬皖地區(qū)企事業(yè)機(jī)構(gòu)食堂承包、團(tuán)餐配送、食材配送服務(wù),提供健康食材服務(wù)解決方案,公司擁有員工近300人,自有物流車(chē)隊(duì),近30家大型客戶案列,的團(tuán)隊(duì),各個(gè)菜系口味的廚師團(tuán)隊(duì);近1000畝蔬菜種植基地.
高淳縣食堂承包公司
近年來(lái),食堂承包已經(jīng)成為各大企業(yè)和工廠選擇食堂托管的對(duì)象,康爾鮮作為上海食堂承包,在行業(yè)內(nèi)有著很高的評(píng)價(jià),那么,想成為一個(gè)的食堂承包公司應(yīng)具備哪些條件呢?
1.的相關(guān),如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品保潔證等。
2.有嚴(yán)格整理清潔原則,個(gè)人、廚房、餐具、食品和儲(chǔ)藏室干凈整潔。
3.食用油要安全健康,要有正規(guī)的供應(yīng)商,查驗(yàn)強(qiáng)制性QS食品認(rèn)證、食用油生產(chǎn)許可證等相關(guān)文件。
4.公司的批判性評(píng)價(jià)內(nèi)容是合理處理食堂的,因此應(yīng)要求承包商提供處理,并進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。
5.食品要安全,要有收購(gòu)新鮮蔬菜和安全肉類(lèi)的供應(yīng)商,應(yīng)建立大型蔬菜基地和養(yǎng)殖基地作為合作場(chǎng)所。
6.餐飲企業(yè)嚴(yán)格遵守合同問(wèn)題,不能盲目追求利潤(rùn),良好的開(kāi)端不能結(jié)束,應(yīng)始終堅(jiān)持美味的食物,新鮮的菜肴。
7.集團(tuán)餐飲公司也需要大型配送中心、車(chē)隊(duì)、糧油儲(chǔ)藏和副食品店。
8.廚房工作人員上班前有健康證明書(shū)。
9.餐飲企業(yè)的有效員工嚴(yán)格遵守工廠的相關(guān)規(guī)定,對(duì)工廠工人的有效性充滿,不得濫用權(quán)力謀取私利。
10.應(yīng)在食堂設(shè)置員工反應(yīng)箱,使員工對(duì)飲食有的看法。
以上便是一個(gè)正規(guī)的食堂承包公司應(yīng)具備的條件,不僅是的上海食堂承包,在各地均可以承包食堂。
高淳縣食堂承包公司的用途食堂蔬菜配送
承包飯?zhí)每雌饋?lái)是一本萬(wàn)利的生意,實(shí)則困難重重。和自己經(jīng)營(yíng)飯店不同,飯?zhí)贸邪揽康氖情L(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的努力和溝通,才能說(shuō)服企事業(yè)單位將飯?zhí)猛獍鰜?lái)。而且飯?zhí)贸邪暮惋堭^,餐廳的都不同。所以,飯?zhí)玫某邪桃惨影菜嘉!?br />從蔬菜配送上來(lái)看,飯?zhí)贸邪桃獡碛胸S富的蔬果資源,要和蔬菜養(yǎng)殖基地進(jìn)行合作,蔬菜的成本,蔬菜的新鮮和食材的安全。在運(yùn)送的中,要蔬果及時(shí)的送達(dá)飯?zhí)?,確保每天的菜品都有豐富的食材。
飯?zhí)贸邪虘?yīng)該不斷的吸收新的理念和烹飪理念,前者會(huì)讓食堂的更加,后者會(huì)讓食堂的菜式更加豐富。作為企業(yè)的食堂,有必要為員工提供豐富的,有營(yíng)養(yǎng)的,健康的食物,所以食堂承包商要站在企業(yè)的角度來(lái)為職工謀求更多的福利,讓單位職工能夠通過(guò)食堂擁有一種歸屬感和感。