以甲醇85為例,熱值約3300,每小時消耗28000千卡,8.48千克。由于熱值低,實際使用中的能略大于理想消耗,加熱效率低,熱耗大。由于供熱系統(tǒng)不斷虧損,越快達到需求,節(jié)約就越多?;旧希啃r2.8萬熱值的產(chǎn)量約需要10公斤,75甲醇的消耗量更大。
理想情況下,天然氣=35590kj/立方米=8500 kcal/立方米,28000熱值的要求消耗量為3.29立方米。不過,下半年天然氣壓力普遍不足,質(zhì)量也有所差異。一般來說,實際燃燒量理論,且開盤費過高,因此新酒店選擇的成本表現(xiàn)并不高。
對于這三種燃料,我們將從各個方面進行分析,并對準備進入行業(yè)的燃料朋友提出建議,無論是食堂爐、工業(yè)鍋爐、蒸汽發(fā)生器還是食品加工鍋。我們將告訴你能源核算的成本。
今天,讓我們向餐飲老板介紹一下廚房燃料灶的油耗情況。
同行少,競爭少。植物油燃料是一種新型的植物油燃料,在乙醇基燃料被列為危險化學品后,迅速變得熱起來。這對甲醇燃料行業(yè)的經(jīng)銷商來說是一個很好的撤退。植物油燃料不是危險的化學物質(zhì)??刹捎闷胀ㄟ\輸工具運輸。生產(chǎn)甲醇的朋友不必擔心監(jiān)控。
生物油(甲醇)風機爐。小時消耗量為8-12 kg。柴油爐消耗量為3-4kg/h。柴油在抽煙,油味道很好。其中,菜油電噴爐1.5-3kg,電噴支付基本不在售后。實際使用為1.8kg/小時,單價一般在1萬多元,終用戶的消防費用僅為10元/小時以上。乙二醇燃料電加熱4-6kg使用方便,但維修率高。只有銅加熱正常。空氣泵約5-7kg,安裝復雜,無小火災,維修率高,油耗高。
我們將告訴你能源核算的成本。今天,讓我們向餐飲老板介紹一下廚房燃料灶的油耗情況。由于爐子系統(tǒng)不同,油品不同,包括師傅的使用習慣、用火和鍋的厚度。燃油消耗量變化很大。