GB19644 - 2024《食品安全國家標(biāo)準 乳粉和調(diào)制乳粉》將于 2025年2月8日正式實施，相較舊標(biāo)準GB19644 - 2010有諸多變化，包括修改標(biāo)準名稱與術(shù)語定義，如將奶畜種類擴展，明確乳粉及調(diào)制乳粉定義；調(diào)整感官要求，如色澤、滋味氣味表述；修改技術(shù)要求，涵蓋理化指標(biāo)與微生物；還新增標(biāo)識要求，需標(biāo)明“乳粉”或“調(diào)制乳粉”及奶畜品種 。

競爭環(huán)境
品牌競爭：市場上已有一些品牌，新進入者需具備差異化優(yōu)勢；
價格競爭：隨著入局者增多，價格競爭可能加劇，需控制成本并提升產(chǎn)品附加值。

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