主要優(yōu)勢:1.切丁、切絲機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),2.機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,3.切刀采用雙面刃切削,工作,
4.切割的肉丁規(guī)格小4mm,大30mm。5.調(diào)整厚度切割旋紐,可對推桿進(jìn)行無級(jí)調(diào)速,以滿足不同切割厚度的 要 求。豬肉切丁機(jī)價(jià)格肉丁機(jī)生產(chǎn)廠家 可根據(jù)肉丁尺寸加工刀盤,肉類切丁機(jī)模擬人工切塊原理,用于禽類產(chǎn)品,各種凍肉盤以及肉制品的切塊切丁,一次成型,切出來的產(chǎn)品
棱角分明,形狀規(guī)則,大小一致,是肉食加工廠,休閑食品加工企業(yè),中餐店,中央廚房,西餐店等經(jīng)常用使用的設(shè)備,本機(jī)適用范圍廣泛,整機(jī)
設(shè)計(jì)合理,性能,操作簡單,維修方便,可以通過安裝更換組合刀具將魚、雞、肉等切成不同規(guī)格的條狀或塊狀。刀具工作模擬人工切塊原理
,采用主副式架構(gòu),多塊長度可以通過調(diào)節(jié)偏心輪進(jìn)行調(diào)節(jié),間接送料,
整機(jī)采用不銹鋼制作,外觀美觀大方。此可以加工成3至100毫米的片,丁,條等形狀。切丁機(jī)以機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,結(jié)構(gòu)合理,
該機(jī)能做到“丁” “絲” “片”且工作,切割肉丁小規(guī)格為3mm,大規(guī)格為80mm,是食品加工切割方面的設(shè)備。凍肉,整雞
,整鴨等.全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗;不銹剛機(jī)門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);厚度調(diào)整板加強(qiáng)設(shè)計(jì), 便于調(diào)節(jié)加工厚度,
移動(dòng)時(shí)不會(huì)搖動(dòng).切塊機(jī)附有壓桿設(shè)計(jì), 提高工作性.機(jī)器防水性佳, 容易清洗, 衛(wèi)生。1、該機(jī)主要有底座、鮮肉切丁機(jī)殼體、撥盤、鮮肉切丁
機(jī)立刀、絲刀體、橫切斷刀體、傳動(dòng)系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成,零部件均以不銹鋼及鋁合金制作,以長期工作不銹蝕、害等特性。切丁機(jī),是一款大型蔬菜肉類加工生產(chǎn)設(shè)備,本款設(shè)備可以切制零下4℃以上的食材,建議只用于無骨肉的生產(chǎn)加工,可以減緩刀具的磨損,延長機(jī)器使
用年限
多功能適配與擴(kuò)展性
凍肉切片機(jī)不于肉類加工,通過更換刀片或調(diào)整參數(shù),還可處理:
- 奶酪(硬度≤4級(jí))
- 蔬菜(如冷凍胡蘿卜塊)
- 熟食(火腿、香腸等)
部分工業(yè)級(jí)機(jī)型(如“Berkel 825A”)甚至支持3D切割,用于制作特殊造型食材。