昆山周莊企業(yè)團餐訂餐市場走向
昆山周莊企業(yè)團餐訂餐盒飯配送策略:三方滿意(員工滿意、公司滿意、社會滿意)、互惠互利。
從客戶的角度考慮實際計劃,實現(xiàn)互利共贏,有效員工的飲食需求,整合現(xiàn)有員工數(shù)量、食堂數(shù)量和建筑面積,合理配置,為未來發(fā)展提供服務(wù)。請參考這項服務(wù),以各級員工的用餐要求。
昆山周莊企業(yè)團餐訂餐盒飯配送:分析配送的幾個主要要素
在外賣配送的中,我們都要各種產(chǎn)品的。大家知道外賣配送有哪些主要元素嗎?
1.準(zhǔn)時
一般的外賣范圍應(yīng)該不會影響到門店的,一般需要很好的了解送貨目的地,并且把送餐的時間控制在30分鐘以內(nèi)為宜。一般為了保護店主的利益,需要明確送貨數(shù)量,比如超過30元的送貨。
2.泄漏和損壞
根據(jù)盒飯配送情況,送餐的風(fēng)險還在于飲料的泄漏或損壞。這需要在交付時注意保護措施。不要讓飲料的損壞給顧客帶來不愉快的消費。再交付帶來的業(yè)務(wù)負(fù)擔(dān)。如果出現(xiàn)需要退貨的問題,通過收銀機的權(quán)限設(shè)置,只有經(jīng)理以上才能退貨,防止收銀機出現(xiàn)漏洞。
外賣不像在商店,可以直接記錄在收銀中,可以在收銀箱中進行兌換。記得在送餐時給送餐人員一定量的備用金找零。客人不可能總是有的現(xiàn)金。
昆山周莊多品餐飲有限公司是一家提供快餐外賣,會議餐、宴會餐、食堂托管、團餐配送、會議餐、會展工作餐、劇組餐、自助員工餐、企業(yè)工作餐、工廠盒飯、工地快餐、商務(wù)樓配餐、寫字樓白領(lǐng)團體工作餐、大型活動盒飯配送、中西式宴會外賣、食堂外包、等多元化的服務(wù);同時托管企事業(yè)單位食堂、大廈食堂、學(xué)校食堂等;還為用工單位提供人才服務(wù),勞務(wù)服務(wù)。
昆山周莊企業(yè)團餐訂餐如何精經(jīng)營盒飯配送生意?
一:盒飯的口味應(yīng)該適合你當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。
二:適合你的消費者,也就是誰有可能買你的食物?比如一個購物的顧客或者一個攤主,如果是顧客的話,就看那里商品的檔次,適合這樣消費水平的顧客。如果是擺地攤的,長時間生意肯定特別重,價格要根據(jù)你的主要買家的差異來定。
第三:食物溫度過高,會使飯盒,難以拿取。而且,食物經(jīng)過飯盒的化學(xué)反應(yīng)后也有奇怪的氣味,但不要太冷,否則沒人會買。
第四:飯的湯不要太多。如果太多,很容易弄臟顧客的衣服,下次人們就不買了;
第五:善后工作,人吃完了記得幫人把飯盒拿回來,不要讓人把自己的飯盒扔了;
第六:善待他人,幫助不方便的人,送貨上門,多結(jié)交回頭客。
第七:建立聲譽。