萘乙酸鈉為生長素植物調(diào)節(jié)劑,經(jīng)由葉片、植物的嫩表皮、種子進入植物體內(nèi),隨營養(yǎng)流輸導(dǎo)到生長旺盛的部位(生長點、幼嫩器官、花或果實),萘乙酸鈉明顯促進根系的 發(fā)育(生根粉)。誘導(dǎo)開花、防止落花落果、形成無核果實、促進早熟、增產(chǎn)等作用,

萘乙酸鈉在食品添加劑中，主要用作防腐劑、酸味劑和調(diào)味劑等，用量一般為0.05%-0.2%。 在工業(yè)中，萘乙酸鈉可用作合成染料和有機合成中間體，用量較大。

在農(nóng)業(yè)中，萘乙酸鈉可用作植物生長調(diào)節(jié)劑，可促進植物生長和增加產(chǎn)量，用量一般為10-100mg/L。 在飼料行業(yè)中，萘乙酸鈉可用作飼料添加劑，可促進動物生長和增加產(chǎn)量，用量一般為0.1%-0.5%。

具體用途、用法和用量如下： 食品添加劑：萘乙酸鈉可以用作食品中的抗氧化劑和防腐劑，常被用于肉制品、油脂、果蔬制品、果醬、餅干等食品中。一般使用量為食品總量的0.01%-0.1%。

飼料行業(yè)： 萘乙酸鈉可以用于飼料中作為抗氧化劑和防霉劑，常用于飼料的防腐保鮮。一般使用量為飼料總量的0.01%-0.1%。

葉面施肥由于養(yǎng)分直接由葉品進入作物體，吸收速度快，可在短時間內(nèi)使作物體內(nèi)的營養(yǎng)元素大大增加，迅速緩解作物的缺肥狀況，發(fā)揮肥料大的效益。通過葉面施肥能夠有力地促進作物體內(nèi)各種生理過程的進展，顯著提高光合作用強度，提高酶的活性，促進有機物的合成、轉(zhuǎn)化和運輸，有利于干物質(zhì)的積累，可提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。