食品添加劑方面：主要作為營養(yǎng)補充類成分用于動物飼料，補充飼料中的氨基糖類營養(yǎng)物質(zhì)，適配畜禽、水產(chǎn)等養(yǎng)殖動物的需求。添加量需結(jié)合動物種類、生長階段及飼料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)確定，例如在蛋雞產(chǎn)蛋高峰期配合飼料中，每千克飼料添加 D - 氨基葡萄糖鹽酸鹽的量通常為 500-1500 毫克；在海參育苗期飼料中，每千克添加量一般為 800-2000 毫克，具體用量需根據(jù)飼料中其他含氮營養(yǎng)成分（如魚粉、豆粕）的含量調(diào)整，避免營養(yǎng)過剩。

化工方面：在精細(xì)化工領(lǐng)域，作為有機合成中間體，用于合成氨基糖衍生物（如糖苷類化合物、氨基糖酯類）或功能性高分子材料（如生物相容性樹脂）。用量需依據(jù)具體合成路線、反應(yīng)效率及目標(biāo)產(chǎn)物純度要求調(diào)整，例如在合成某類氨基糖苷化合物時，D - 氨基葡萄糖鹽酸鹽在原料總質(zhì)量中的占比可能為 10%-25%，實際用量需結(jié)合反應(yīng)條件（如催化劑種類、反應(yīng) pH 值）進(jìn)一步優(yōu)化，確保產(chǎn)物純度達(dá)標(biāo)。

用途：

營養(yǎng)強化劑：用于功能性食品或特殊膳食中，提供額外的營養(yǎng)支持。
抗氧化劑：延長食品保存期，適用于食用油、油脂、肉類、魚類等食品。