我國(guó)南方氣候炎熱潮濕，因此，對(duì)南方而言，如何因地制宜，防止害蟲(chóng)，抑制微生物，歷來(lái)是保障儲(chǔ)糧安全的關(guān)鍵所在。在傳統(tǒng)的平房倉(cāng)內(nèi)，工作人員需先將一層薄膜覆蓋在糧食上，再進(jìn)行充氮。而在密閉性更好的淺圓倉(cāng)內(nèi)，則只需要通過(guò)智能系統(tǒng)，關(guān)閉各個(gè)倉(cāng)門(mén)，打開(kāi)充氮開(kāi)關(guān)。不過(guò)十幾分鐘的時(shí)間，便能通過(guò)電腦看到，倉(cāng)內(nèi)氮?dú)庵笛杆偕?8%以上。

測(cè)溫電纜作為電纜的一種，其和普通電纜的機(jī)構(gòu)類(lèi)似，都是由芯、絕緣層構(gòu)成，那么絕緣層電暈放電自然也是現(xiàn)實(shí)存在的，如何研究測(cè)溫電纜的這個(gè)物理現(xiàn)象呢？當(dāng)絕緣體之間有足夠高的電壓差時(shí)，就會(huì)發(fā)生電暈放電。想象一個(gè)單一的均勻擠出型絕緣線(xiàn)，從外面看，它看起來(lái)像一個(gè)光滑的均勻絕緣體。事實(shí)上，在絕緣層擠出過(guò)程中，絕緣層內(nèi)有可能存在微小的空隙(氣泡)?，F(xiàn)在把絕緣體夾在有電壓的導(dǎo)體和接地面之間。在絕緣內(nèi)部，有一個(gè)電壓梯度。例如絕緣厚度為10mil (0.254 mm)，導(dǎo)體與地之間的電壓為1000V，則電壓梯度為100V / mil(或約4kV / mm)。

在糧情測(cè)控系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，智能分析與預(yù)警系統(tǒng)可以對(duì)所檢測(cè)的糧情數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并對(duì)糧食超溫等異常狀態(tài)進(jìn)行報(bào)警。因此，糧情測(cè)控技術(shù)是智能通風(fēng)、智能氣調(diào)等其它系統(tǒng)運(yùn)行的先決條件，其可靠運(yùn)行可以為安全儲(chǔ)糧提供有效的技術(shù)保障和科學(xué)依據(jù)。伴隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)、智能傳感技術(shù)、無(wú)線(xiàn)通信和自動(dòng)控制技術(shù)的不斷發(fā)展，糧庫(kù)智能化建設(shè)已經(jīng)取得了較大的研究成果，但由于受到目前的技術(shù)因素以及糧庫(kù)基礎(chǔ)設(shè)施不足等方面的限制，還存在許多需要解決的問(wèn)題。

根據(jù)實(shí)時(shí)采集得到的糧食生態(tài)圖像，按照儲(chǔ)糧保管經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行質(zhì)量判斷， 與糧食抽樣檢測(cè)的物化質(zhì)量指標(biāo)情況基本一致， 可以為保管人員判斷糧食質(zhì)量變化情況提供直觀(guān)的圖像依據(jù)。
在縱深全密閉糧食環(huán)境下， 當(dāng)CO2濃度8%或O2濃度低于4%或相對(duì)濕度（RH）大于等于80％環(huán)境條件下， 圖像采集功能運(yùn)行正常；在儲(chǔ)糧常壓環(huán)境下， 磷化氫（PH3）達(dá)到500mL/m3濃度時(shí)不銹鋼光學(xué)探視管運(yùn)行正常，未出現(xiàn)被腐蝕情況。

在糧堆內(nèi)，糧溫較高部位氣體中含有的水汽量多、水汽壓力大，而低溫部位的水汽壓力小，于是在糧堆內(nèi)存在溫度梯度的同時(shí)也存在蒸汽壓梯度；同時(shí)糧堆內(nèi)氣體也不是靜止的，而是通過(guò)對(duì)流不停地運(yùn)動(dòng)。根據(jù)熱量傳遞規(guī)律，糧堆內(nèi)高溫處的熱量要朝低溫處傳遞，同時(shí)也伴隨著水分轉(zhuǎn)移，糧堆內(nèi)的水汽也會(huì)從高溫部位向低溫部位移動(dòng)，結(jié)果導(dǎo)致水汽在低溫部位聚集。加上糧粒具有較強(qiáng)的吸濕性，使得低溫部位的糧食含水量逐漸增加。糧層間的溫差值越大，糧堆內(nèi)的濕熱擴(kuò)散現(xiàn)象越嚴(yán)重。若濕熱氣體在上升過(guò)程中遇到較冷的糧?；蛭菝?，還會(huì)結(jié)露凝結(jié)

檢測(cè)糧溫，倉(cāng)溫、濕度，外溫、濕度是糧情檢測(cè)系統(tǒng)的基本功能；
糧堆水分：根據(jù)水分傳感器，測(cè)定倉(cāng)內(nèi)糧食水分，判斷是否出現(xiàn)水分聚積等異常狀況；
蟲(chóng)害檢測(cè)：當(dāng)下較為流行的蟲(chóng)害檢測(cè)方式是“負(fù)壓抽取，倉(cāng)外檢測(cè)”，即用電機(jī)將倉(cāng)內(nèi)害蟲(chóng)抽取到倉(cāng)外，再分辨害蟲(chóng)種類(lèi)和數(shù)量。從嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，這種做法不能稱(chēng)為智能化檢測(cè)系統(tǒng)。此處所指蟲(chóng)害檢測(cè)，是用光電傳感器、圖像處理技術(shù)、紅外線(xiàn)光譜法等智能化方法的檢測(cè)手段；
磷化氫和氧氣檢測(cè)：測(cè)氧氣濃度就是間接測(cè)定氮?dú)鉂舛?。有效磷化氫濃度和低氧氣濃度都是殺滅?chǔ)糧害蟲(chóng)的必要。在檢測(cè)系統(tǒng)中，此二數(shù)值能自動(dòng)采集，并反饋到電腦上，供查看和數(shù)據(jù)分享。
被控設(shè)備檢測(cè)：自動(dòng)檢查各傳感器是否故障。
糧情檢測(cè)功能：對(duì)以上八種數(shù)據(jù)，具備定時(shí)巡測(cè)、適時(shí)檢測(cè)功能；
智能分析功能：具備根據(jù)糧情變化規(guī)律建立相應(yīng)數(shù)學(xué)模型的功能，具備自動(dòng)分析、判斷糧食儲(chǔ)藏狀態(tài)，找出糧情異常部位和異常值的功能，具備預(yù)測(cè)糧情變化趨勢(shì)的功能；
數(shù)據(jù)儲(chǔ)存與檢測(cè)功能：具備糧情數(shù)據(jù)儲(chǔ)存、歷史數(shù)據(jù)查詢(xún)和網(wǎng)絡(luò)共享功能（比如此處的糧溫?cái)?shù)據(jù)可以與谷物冷卻、機(jī)械通風(fēng)共享）；
數(shù)據(jù)顯示和打印功能：具備糧情數(shù)據(jù)表格與圖形等方式的顯示和打印功能；