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增加水果硬度，增加單果重量是番茄、油菜、包菜等育種的目標特征，因為它有助于運輸和儲存。特別是現(xiàn)在很多種植地區(qū)主要是做外售為主，銷售區(qū)域遠在數(shù)千公里之外，運輸距離長，時間長，對果品硬度的要求也就越高。
提高果實硬度，利于運輸中對果實的保護，耐儲存！ 補充營養(yǎng)，讓果實的品質更上一層樓！ 增加產量，讓農戶真真切切的賣！
采果中后期果實軟、小，通貨多，果少，商品價值低，菜販壓價也不愿意收，減少收入。使用果實細胞硬度加強劑能夠增加果，增加果實硬度。
鈣可以維持果實的硬度、增強果實的耐貯性，還可以使草莓植株細胞壁變得更加穩(wěn)定，增加果實的硬度。鈣肥分為葉面肥和沖施肥，其中葉面肥的效果比較好，見效也比較快。葉面肥里效果比較好的是糖醇螯合鈣，吸收速度快，可以達到佳的補鈣效果?？梢赃x在果實膨大期使用，葉面噴施1000-1500倍，每茬果噴2-3次，就能很好地提升草莓的品質，增加果實硬度，利于儲藏和運輸。
果實膨大期是果實由氮營養(yǎng)期轉變?yōu)樘菭I養(yǎng)期，需要大量的營養(yǎng)供應。若營養(yǎng)不良，就會導致落果、小果、裂果、畸形果。大多數(shù)人都知道膨果期需要鉀肥，果實品質的改善需要鉀肥，但是！千萬不要忽略了其他元素對于果實的膨大、品質的增強也有著的作用。
激素確實能膨大果實，但是有很強的副作用；其作用原理是強行拉大細胞，但果實往往在細胞拉長過程中變形。膨果過程中容易出現(xiàn)裂果、大小不均勻、淡而無味、保鮮期短、易爛果等。
