形態(tài)特征 斑點(diǎn)叉尾鮰體型前寬后細(xì),有觸須4 對,體兩側(cè)背部青色或淡灰色,腹部白色或乳白色,幼魚體側(cè)黑色斑點(diǎn)明顯且不規(guī)則,成魚斑點(diǎn)不明顯或逐漸消失,體表黏液豐富,光滑無鱗,鰭均為深灰色,尾鰭分叉較深,背部有一脂鰭。
魚苗要求及消毒 選擇健康、無病無傷、體形正常、體色亮澤的個(gè)體,根據(jù)養(yǎng)殖時(shí)間選擇不同規(guī)格的健康魚苗。本次試驗(yàn)養(yǎng)殖的斑點(diǎn)叉尾鮰魚苗規(guī)格為 10 尾/kg 左右,另選擇鰱、鳙魚 苗 規(guī) 格10 尾/kg 左右。魚苗入塘前嚴(yán)格消毒,用 2% ~4%食鹽水浸浴 5 min(或 20 mg/L 高錳酸鉀溶液浸浴20~30 min)。魚苗下塘 15 d 后用 1.0~1.5 mg/L 漂白粉潑灑 1 次 。
經(jīng)濟(jì)效益 斑點(diǎn)叉尾鮰售價(jià)20 元/kg,銷售收入71 600元;鰱、鳙平均售價(jià) 9 元/kg,銷售收入 14 580元。年銷售總產(chǎn)值86 180元。共投入生產(chǎn)成本68 820元(其中魚苗費(fèi) 7 620 元,飼料共 7 t 費(fèi)用 43 400 元,水電費(fèi) 800 元,人工費(fèi) 12 000 元,池塘承包費(fèi) 4 000 元,藥物費(fèi) 1 000 元)??鄢a(chǎn)成本,利潤為 17 360 元,平均利潤 36 936 元/hm 2 ,投入產(chǎn)出比為 1 ∶ 1.25。
引進(jìn)魚苗規(guī)格較大且整齊、體質(zhì)健壯、運(yùn)輸距離近、魚體受傷少,同時(shí)加強(qiáng)日常管理工作、科學(xué)投餌、適時(shí)換水、防止常見病害侵襲是斑點(diǎn)叉尾鮰養(yǎng)殖成功的重要條件。在山區(qū)池塘養(yǎng)殖效益明顯,可增加農(nóng)民收入,豐富城鎮(zhèn)居民的“菜籃子”,調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)生態(tài)漁業(yè)發(fā)展。
越冬魚苗的放養(yǎng)品種應(yīng)因地制宜,適應(yīng)自身的池塘條件和市場需要。若池塘水溫能保持12℃以上,水深保持1.5米以上,可適當(dāng)考慮放些野鯪、土鯪、羅非魚等暖水性魚類。如果往年放養(yǎng)鯪魚都不能安全越冬,那么暖水性魚類就不必考慮了。
東坡區(qū)緣通特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場位于眉山市西北13公里處的尚義鎮(zhèn),聯(lián)合周邊十幾家水產(chǎn)養(yǎng)殖戶組成的一個(gè)大漁場,占地面積200余畝,主要養(yǎng)殖黃顙魚、云斑鮰、武昌魚、中華胭脂魚、丁桂魚、美國引進(jìn)的斑點(diǎn)叉尾鮰,泥鰍等多種特種魚類。從前的70年代即開始從事水產(chǎn)養(yǎng)殖,養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富,是本地早從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的戶,遠(yuǎn)近的養(yǎng)殖大戶。
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