鐘南山:干凈的水和食物，是健康的條件。加強飲水普及教育，倡導科學健康飲水刻不容緩。
“全球因飲用不衛(wèi)生的水而死亡的人數(shù)超過了包括戰(zhàn)爭在內等一切暴力形式的死亡人數(shù)總和?！?br /> ——前聯(lián)合國秘書長潘基文2010年世界水日致辭

孩子不愛喝水的危害如下：1.腎結石，不愛喝水的習慣會導致尿液長期濃縮，無形當中造成形成結石的有利條件；2.降低認知能力，在自然條件下脫水的兒童往往會降低聽覺，降低認證廣度、理解語義等，靈活性和圖像識別能力形成較慢。3.容易便秘，兒童平時喝水太少，容易導致便秘。體內的糞便和毒素不能順利排除，腸胃功能會受到抑制。4.夏天容易中暑，天氣較熱的時候，若是不及時補水，會影響皮膚散熱能力，導致中暑。

把水煮沸就是好的滅菌方法
大多數(shù)細菌的適宜溫度都低于85℃，牛奶行業(yè)常用巴氏消毒法有兩種，一種是62~65℃保持30分鐘，另一種則是90℃保持30秒，都能很好地殺滅牛奶中的細菌而保持牛奶營養(yǎng)。日常生活把水燒開也是同樣的道理，滅菌。
所以飲水機國家要求低溫度85度。