為順應(yīng)乳制品行業(yè)多元化的發(fā)展趨勢，打擊奶粉市場亂象頻發(fā)等問題，國家修訂出臺了GB19644-2024《食品安全國家標準乳粉和調(diào)制乳粉》，將牦牛、駱駝、驢、馬等特色奶畜乳粉產(chǎn)品納入國家標準監(jiān)管。該標準將2025年2月8日正式執(zhí)行。

在乳粉新國標即將到來之際，挑選駱駝奶粉貼牌代工有幾個關(guān)鍵要點。，資質(zhì)與合規(guī)性方面，代工企業(yè)具備的生產(chǎn)資質(zhì)，同時有質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系等相關(guān)認證，還要展現(xiàn)出對新國標良好的理解與執(zhí)行能力，包括內(nèi)部培訓等。其次，奶源質(zhì)量與供應(yīng)穩(wěn)定性至關(guān)重要，要實地考察奶源基地，了解駱駝飼養(yǎng)環(huán)境、管理情況及健康監(jiān)測體系，確保奶源；也要關(guān)注代工企業(yè)奶源供應(yīng)的穩(wěn)定性，避免生產(chǎn)過程中出現(xiàn)奶源短缺問題。

品牌所屬的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)構(gòu)建起完善且嚴密的質(zhì)量控制體系。從奶源的篩選與檢測，到生產(chǎn)進程中的質(zhì)量監(jiān)控，再到成品的出廠檢驗，每個環(huán)節(jié)都應(yīng)有嚴格的標準與操作流程。完善的追溯系統(tǒng)也至關(guān)重要，一旦產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，能夠迅速溯源至奶源地和生產(chǎn)環(huán)節(jié)，及時采取有效的召回和整改措施。