作為營養(yǎng)強化劑，用于補充食品中左旋肉堿的含量，提升產(chǎn)品營養(yǎng)價值。
適用于運動營養(yǎng)食品、嬰幼兒食品、孕婦食品等特殊膳食，滿足特定人群對營養(yǎng)的需求。

外觀: 白色至類白色結(jié)晶性粉末
溶解性: 易溶于水、乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚、苯等有機溶劑
穩(wěn)定性: 在常溫下穩(wěn)定，對光、熱及一般化學(xué)環(huán)境具有良好的耐受性

用于化工合成反應(yīng)中作為中間體，參與某些有機化合物的制備。
在工業(yè)生產(chǎn)中可作為表面活性劑、緩蝕劑或特殊助劑的原料。
用法用量：根據(jù)具體工業(yè)工藝需求調(diào)整，需通過實驗或技術(shù)方案確定添加比例。