魚(yú)肉采肉機(jī)是用于將魚(yú)體中的魚(yú)肉與魚(yú)骨、魚(yú)皮、魚(yú)筋等雜質(zhì)分離的食品加工設(shè)備，其核心性能如下：

分離效率
主流設(shè)備采用滾筒與橡膠帶協(xié)同作業(yè)，通過(guò)壓榨運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)分離，單臺(tái)設(shè)備每小時(shí)可處理180-1100公斤原魚(yú)，高處理量可達(dá)1000公斤/小時(shí)。 ?

分離精度高，采用2.4-2.7毫米網(wǎng)孔設(shè)計(jì)，確保魚(yú)糜無(wú)刺殘留，出品率可達(dá)90%左右。 ?



技術(shù)參數(shù)：
處理能力：根據(jù)型號(hào)不同，每小時(shí)可處理180-1100公斤原魚(yú)
成品形態(tài)：采出肉呈糜狀，可直接用于制作魚(yú)丸、魚(yú)腸等制品
適用規(guī)格：大魚(yú)需分割成段，小型魚(yú)蝦可直接加工

肉采肉機(jī)有多種型號(hào)，設(shè)備的型號(hào)是按照滾筒的長(zhǎng)度來(lái)劃分的，滾筒的長(zhǎng)度關(guān)系著魚(yú)的寬度。如果魚(yú)的長(zhǎng)度大于滾筒的長(zhǎng)度，那么就需要將魚(yú)事先拋開(kāi)，切斷成滾筒長(zhǎng)度以?xún)?nèi)的長(zhǎng)條。