植物油燃料是一種復(fù)合型燃料，植物油燃料在常溫下儲存、運輸、運用，無壓氣罐存儲，植物油燃料含氧量高，集中焚燒處理充裕，無排氣管冒黑煙、不會產(chǎn)生積碳、不黑底鍋、無殘余液殘渣，集中焚燒處理后的有機廢氣污水處理比壓縮天然氣低80%以上，是真正的清潔燃料。植物油燃料的技術(shù)發(fā)展正好符合社會經(jīng)濟發(fā)展對生態(tài)環(huán)境保護的需求，成為節(jié)能降耗政策的一大助推。植物油燃料對于餐館、餐廳廚房，加熱爐采暖，工業(yè)生產(chǎn)鍛造，電焊焊接、激光切割，工業(yè)窯爐燒造，在滿足植物油燃料需求市場的同時，植物油燃料環(huán)境保護，價格便宜的環(huán)境保護新能源技術(shù)，得到了各制造行業(yè)普遍稱贊。

礦物油的特點現(xiàn)在礦物油燃料主要成分為白油，白油包含了很多種類，廢機油 ，廢柴油 也屬于白油，化妝品里面也有白油，白油是個大概念。但是目前的技術(shù)白油不適合做廚房燃料。白油是一種礦物質(zhì)液體，可以燃燒，如果直接用白油作為燃料，很多燃燒后的排放有毒有害，是不允許直接作為燃料使用的，可以通過技術(shù)處理，作為新型燃料的一種輔料。

新型清潔植物油燃料，大量使用的優(yōu)勢在于安全、方便，具有無殘渣、殘液、無積碳，清潔衛(wèi)生、綜合省錢優(yōu)勢明顯、使用方便等特點，屬于我國鼓勵發(fā)展的清潔能源。成本為石油液化氣或者柴油批發(fā)價格的三分之一左右。植物油燃料是常溫常壓液體燃料，運輸儲存非常方便，用普通的鐵桶和塑料罐就可以盛裝，無爆燃危險，失火用水就可以撲滅。