2014年,由貴州茅臺酒股份有限公司、貴州茅臺酒廠(集團)習(xí)酒有限責(zé)任公司、貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司、貴州國臺酒業(yè)集團有限公司、貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司等共同參與起草和制定的《貴州醬香型白酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系》頒布
2017年,貴州黔酒股份有限公司“黔酒一號”榮獲“首屆中國酒都產(chǎn)品質(zhì)量獎”;“貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司”正式更名為“貴州黔酒股份有限公司”;“黔酒文化館”改建升級并投入使用,中國醬香白酒、中國釀酒大師季克良
2019年,貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司董事長張方利榮譽貴州省總工會授予“貴州省五一勞動獎?wù)隆?;“中央紅軍四渡赤水魯班場戰(zhàn)斗遺址”、“同心文化館”相繼建成并投入使用;黔酒股份茅臺鎮(zhèn)云柳釀酒基地建成并投入生產(chǎn),年產(chǎn)醬香白酒
2020年,貴州黔酒股份有限公司茅臺鎮(zhèn)上坪A-001號釀酒基地暨“黔酒一號酒莊”建設(shè),年規(guī)劃大曲醬香白酒產(chǎn)能2000噸;組建貴州黔酒一號酒業(yè)有限公司;2020年,貴州黔酒股份有限公司核心戰(zhàn)略品牌“黔酒一號”,啟動線下
《史記》載,建元六年《公元前135年》,番陽令唐蒙出使南越,在番禺(今廣州)飲枸醬?;亻L安問蜀商,蜀商曰:蜀出枸醬,多持竊出市夜郎(時今仁懷境屬蜀國東南境)?!墩f文》釋:醬,醢也。酒已和醬,醬字從酉,與酒相類。醢,初為醬,久儲為酒。兩者都以糧食為原料,經(jīng)過發(fā)酵,釀造制成。《酒小史》把枸醬視為酒的
從中國白酒歷史檔案中,不難找尋到貴州白酒榮耀中國的掌故。
1915年,美國巴拿馬萬國博覽會“怒擲酒瓶振國威”的動人故事,至今依舊傳誦不斷。這種被一代又一代貴州美酒承道者,賦予一種名字“醬香”的東方玉液,恰逢是貴州白酒榮耀世界蒸餾白酒美的“中國印記”。
由此,“貴州好山好水出好酒”便有了存續(xù)的理由。