常見的火鍋底料類型包括：

1. 骨頭濃湯底料：這種底料通常由豬骨、牛骨等熬制而成，味道濃郁，富含營養(yǎng)成分。
2. 魚湯底料：以魚為主要成分熬制而成，具有明目和滋補作用。
3. 仔雞湯底料：清淡而香，不易上火。
4. 麻辣底料：含有大量的辣椒和花椒，味道麻辣刺激。
5. 清湯底料：味道清淡，適合不喜歡辣的人。

重慶易廚易菜食品科技有限公司是一家專注于火鍋底料研發(fā)、生產、銷售和服務的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有全自動生產設備和強大的研發(fā)實力，致力于為客戶提供、健康、美味的火鍋底料產品。

在定制服務方面，重慶易廚易菜食品科技有限公司可以根據(jù)客戶的需求，提供個性化的火鍋底料定制方案，包括麻辣牛油、清油等多種口味，以及適用于串串香、開店商用等不同場合的產品。公司采用的生產設備和科技生產技術，確保產品的質量和口感達到好狀態(tài)。