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CAS號與分子式
CAS號：1401-55-4
分子式：C76H52O46
簡介
鞣酸是一種有機(jī)化合物，它在多種植物中天然存在，具有多種化學(xué)性質(zhì)和應(yīng)用價(jià)值。鞣酸能與金屬離子形成不溶性復(fù)合物，具有沉淀蛋白質(zhì)的能力，這一特性使其在多個工業(yè)領(lǐng)域中有著廣泛的應(yīng)用。

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用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中，鞣酸的用量取決于具體產(chǎn)品和工藝要求。一般來說，需要通過試驗(yàn)來確定佳的添加量和反應(yīng)條件。

鞣酸是一種有機(jī)化合物，廣泛存在于多種植物中，如橡樹、柿子、茶葉和某些水果的果皮中。它是一種多酚類化合物，具有多種化學(xué)性質(zhì)，如與蛋白質(zhì)結(jié)合形成不溶于水的化合物（即鞣制作用）、抗氧化性、沉淀金屬離子等。這些性質(zhì)使得鞣酸在多個領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。