碳酸鈉可以用于廚房清潔。廚房去油污可以使用小蘇打粉,將一杯小蘇打粉倒入排水管,然后倒入一些白醋再注入熱水,就可以疏通管道,清除異味。簡易安全除臭劑。小蘇打裝罐放到冰箱或車內(nèi),可以代替活性炭,消除臭味。
巧用碳酸鈉、碳酸氫鈉,可以輕松解決生活難題,為我們帶來更多的便利。
碳酸鈉廠家在化學(xué)中常用來區(qū)分碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法可以用溶解度法。在兩支試管中放入同等質(zhì)量的兩種固體并加水震蕩,固體溶解完耗水多的是碳酸氫鈉,耗水少的是碳酸鈉。該實驗表明:碳酸鈉的溶解度比碳酸氫鈉強。
碳酸鈉在廚房中另一重要用途則用于清洗油膩的炊具。把堿面溶于較熱的水就會有較強的去污力。也因其溶液呈堿性故稱堿面。用于清洗一些油污較重的炊具時可以達到很好的去污效果。
熬稀飯時酌量加入堿面,可增加粘稠度。
碳酸鈉,又名純堿、蘇打、堿灰,是一種鹽類物質(zhì),也是一種重要的無機化工原料用途廣泛,在建筑、化工、冶金等多種領(lǐng)域都能看到碳酸鈉的身影。
純堿的作用于玻璃工業(yè),玻璃行業(yè)是純堿的主要消費行業(yè),每噸玻璃消耗0.2T純堿。主要用于制作玻璃容器,如玻璃盒、浮法玻璃等。
工業(yè)純堿多為白色粉末材料,又稱碳酸鈉或純堿。是一種化學(xué)原料,溶于水,有腐蝕性。
其功能主要體現(xiàn)在工業(yè)上。在食品加工業(yè)中有很好的應(yīng)用??捎米髦泻蛣┗蚺钏蓜K巧a(chǎn)氨基酸、醬油和各種面制品的常用原料。食用后添加到這些食物中可以增加食物的彈性和延展性。
水解反應(yīng)
由于碳酸鈉在水溶液中水解,電離出的碳酸根離子與水中氫離子結(jié)合成碳酸氫根離子,導(dǎo)致溶液中氫離子減少,剩下電離的氫氧根離子,所以溶液pH顯堿性。
與堿反應(yīng)
碳酸鈉能和氫氧化鈣、氫氧化鋇等堿發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成沉淀和氫氧化鈉。工業(yè)上常用這種反應(yīng)制備燒堿(俗稱苛化法)。
與鹽反應(yīng)
碳酸鈉能和鈣鹽、鋇鹽等發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成沉淀和新的鈉鹽。
產(chǎn)品用途
碳酸鈉是重要的化工原料之一,廣泛應(yīng)用于輕工日化、建材、化學(xué)工業(yè)、食品工業(yè)、冶金、紡織、石油、等領(lǐng)域,用作制造其他化學(xué)品的原料、清洗劑、洗滌劑,也用于照相術(shù)和分析領(lǐng)域。