不銹鋼排煙罩堅(jiān)固耐用,抗壓環(huán)保,吸煙內(nèi)腔空間大,尺寸支持定制,無磁不銹鋼,排煙,不易變形,不易生銹,清潔方便,配備不銹鋼油網(wǎng),漏油網(wǎng)。商用排煙罩,油煙凈化機(jī),廚房一體排煙罩,強(qiáng)力抽排餐飲廚房油煙。
廚房排煙罩是專為廚房設(shè)計(jì)的油煙排放裝置,主要用于排除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙和異味,保持廚房空氣清新。以下是關(guān)于廚房排煙罩的綜合介紹:
核心功能與結(jié)構(gòu)
核心功能
通過抽油煙機(jī)與熱空氣上升原理,將油煙抽出室外,減少油煙對(duì)室內(nèi)環(huán)境的污染。
部分型號(hào)配備油網(wǎng)過濾系統(tǒng),可初步過濾油脂顆粒,降低二次污染風(fēng)險(xiǎn)。
結(jié)構(gòu)組成
罩體 :通常為矩形或半圓形設(shè)計(jì),由三個(gè)平面(底面、側(cè)面)和前、后、左、右四個(gè)擋板構(gòu)成錐體結(jié)構(gòu),便于與灶臺(tái)和煙道連接。
罩蓋 :覆蓋在灶臺(tái)上方,通過活動(dòng)擋板調(diào)節(jié)開合角度,部分型號(hào)前擋板設(shè)計(jì)成缺口狀,兼具美觀與實(shí)用性。
按功能分類
普通排煙罩
小型家庭廚房:如果家庭烹飪以清淡為主,產(chǎn)生的油煙較少,普通排煙罩即可滿足基本的排煙需求,其結(jié)構(gòu)簡單、價(jià)格實(shí)惠,能為家庭節(jié)省開支。
臨時(shí)或簡易廚房:如建筑工地的臨時(shí)廚房、戶外活動(dòng)的簡易廚房等,使用時(shí)間較短,對(duì)油煙處理要求不高,普通排煙罩可以快速安裝和使用,滿足臨時(shí)排煙需要。
帶油煙凈化功能的排煙罩
商業(yè)廚房:酒店、餐廳、食堂等商業(yè)廚房產(chǎn)生的油煙量大,且環(huán)保要求嚴(yán)格,帶油煙凈化功能的排煙罩可以有效凈化油煙,減少對(duì)環(huán)境的污染,滿足環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn),避免因油煙排放問題而受到處罰。
對(duì)環(huán)境要求高的場所:如醫(yī)院、學(xué)校、寫字樓等場所的廚房,為了減少油煙對(duì)周圍環(huán)境和人員的影響,需要使用帶油煙凈化功能的排煙罩,以確保排出的氣體符合環(huán)保和衛(wèi)生要求。
排煙罩是裝在熱水器煙氣出口處的裝置,用于減少倒風(fēng)對(duì)燃燒器燃燒性能影響;有利于排煙及煙道阻塞時(shí)方便煙氣逸出。排煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構(gòu)成,罩體由三個(gè)平面組成,罩蓋由前、后、左、右四個(gè)平面(或稱擋板)構(gòu)成一個(gè)錐體。其錐體的下端與罩體相連,上端與抽油煙機(jī)相連,活動(dòng)擋板開在罩體或罩蓋靠近窗戶的任意一面,前擋板帶有缺口美觀、,抽油煙,同時(shí)不污染環(huán)境,有利于人體健康,結(jié)構(gòu)簡單,造價(jià)便宜。
日常清潔
表面擦拭:每次使用完廚房后,趁排煙罩還熱的時(shí)候,用濕抹布擦拭其表面。這樣可以輕松擦去表面的油污和灰塵,防止油污凝結(jié)變硬。對(duì)于頑固污漬,可以噴上適量的廚房清潔劑,稍等片刻后再用抹布擦拭。
濾網(wǎng)清洗:排煙罩的濾網(wǎng)是過濾油煙的關(guān)鍵部件,需要定期清洗。一般建議每周將濾網(wǎng)取下進(jìn)行清洗。清洗時(shí),可將濾網(wǎng)浸泡在含有適量清潔劑的溫水中,用軟毛刷輕輕刷洗,去除濾網(wǎng)上的油污。然后用清水沖洗干凈,晾干后裝回排煙罩。
內(nèi)部清潔:定期(每月至少一次)打開排煙罩的檢修門,用手電筒照亮內(nèi)部,檢查是否有油污積聚。如果有,用長柄刷子或抹布蘸取清潔劑進(jìn)行擦拭。注意不要弄濕內(nèi)部的電器元件,以免發(fā)生短路。
維護(hù)保養(yǎng)
定期清洗:廚房排煙罩需要定期清洗,以保持其良好的排煙效果。一般商業(yè)廚房的排煙罩應(yīng)每周至少清洗一次,家庭廚房的排煙罩可根據(jù)使用頻率每 1 - 2 個(gè)月清洗一次。清洗時(shí),可使用的油煙清洗劑,先將罩體表面的油污擦拭干凈,然后對(duì)內(nèi)部的濾網(wǎng)、風(fēng)機(jī)等部件進(jìn)行拆卸清洗,確保去除油污和積塵。
檢查部件:定期檢查排煙罩的各個(gè)部件,如風(fēng)機(jī)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)、電機(jī)是否有異常噪音、濾網(wǎng)是否損壞等。如果發(fā)現(xiàn)部件有損壞或故障,應(yīng)及時(shí)更換或維修,以排煙罩的正常運(yùn)行。
清理管道:除了清洗排煙罩本身,還要定期清理與之相連的排煙管道。排煙管道內(nèi)會(huì)積累大量的油污,如不及時(shí)清理,可能會(huì)引發(fā)火災(zāi)等安全隱患。一般每半年至一年應(yīng)對(duì)排煙管道進(jìn)行一次的清理,可采用的管道清洗設(shè)備或聘請(qǐng)的清洗公司進(jìn)行清理。