產(chǎn)品名稱:α-硫辛酸,DL-硫辛酸
英文名稱:DL-Thioctic acid
英文別名:DL-α-Lipoic acid;6,8-Dithiooctanoic acid
純度:99%
CAS號:1077-28-7
分子式:C8H14O2S2
分子量:206.32
α-硫辛酸是兼具脂溶性和水溶性的活氧劑,且硫辛酸的作用力也比其它抗氧化劑來得持久。硫辛酸能平衡*,促進葡萄糖的吸收,改善**的*控制,使*減少使用*或降糖藥物。
【產(chǎn)品名稱】硫辛酸
【英文名稱】alpha lipoic acid
【中文別名】左旋硫辛酸
【有效成份】硫辛酸粉
【規(guī)格比例】99%
【檢測方法】HPLC
由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營養(yǎng)素,人們?yōu)榱双@得全面的營養(yǎng)需要,就要同時食用好多種類的食物,食譜比較廣泛,膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。
以及從事礦井、高溫、低溫作業(yè)及某些易引起職業(yè)病的工作人員,由于勞動條件特殊,均需要高能量、高營養(yǎng)的特殊食品。而每一種工作對某些特定營養(yǎng)素都有特殊的需要。因而這類強化食品極為重要,已逐漸地被廣泛應(yīng)用。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。