新國標(biāo)從發(fā)布到執(zhí)行的這一年，也是駝乳行業(yè)洗牌的過渡期。很多企業(yè)都希望能夠抓住機(jī)遇，在洗牌過程當(dāng)中傲然挺立。一些企業(yè)加大了研發(fā)力度、創(chuàng)新產(chǎn)品配方，適應(yīng)消費者的更高的要求。隨著消費終端高度碎片化，要推出更加精細(xì)化、個性化的乳產(chǎn)品來滿足消費者的需求。

GB19644 - 2024《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉和調(diào)制乳粉》將于 2025年2月8日正式實施，相較舊標(biāo)準(zhǔn)GB19644 - 2010有諸多變化，包括修改標(biāo)準(zhǔn)名稱與術(shù)語定義，如將奶畜種類擴(kuò)展，明確乳粉及調(diào)制乳粉定義；調(diào)整感官要求，如色澤、滋味氣味表述；修改技術(shù)要求，涵蓋理化指標(biāo)與微生物；還新增標(biāo)識要求，需標(biāo)明“乳粉”或“調(diào)制乳粉”及奶畜品種 。

依巴特乳業(yè)集團(tuán)在駱駝乳制品的生產(chǎn)過程中，始終秉持綠色環(huán)保的理念。我們的牧場位于新疆塔城，這里擁有得天厚的自然條件，為我們提供了的奶源。在生產(chǎn)過程中，我們采用的技術(shù)和設(shè)備，實現(xiàn)了資源的大化利用和廢棄物的小化排放。