難忘的味道總想要追逐跟找回，如果要制作一種回憶，把對(duì)家人的愛(ài)都揉在這小小的花卷中，無(wú)疑是好的一種選擇，也能讓手藝傳承，回憶定格。而這花卷的做法也是十分簡(jiǎn)單的。

廣州早茶以其特的點(diǎn)心美食而于世，其中為經(jīng)典的四種點(diǎn)心包括燒麥、腸粉、蝦餃和流沙包。這些點(diǎn)心不僅在口味上各具特色，更是蘊(yùn)含了豐富的制作工藝與文化內(nèi)涵。

廣東早茶通常從早上7點(diǎn)延續(xù)到下午2點(diǎn)。外地人常常感到奇怪，每天那么忙碌的廣東人，怎么舍得把早晨的大好時(shí)光消磨在茶樓上呢？其實(shí)，上茶樓也是一種社交活動(dòng)，無(wú)論是會(huì)友聊天，還是去談生意，這種場(chǎng)合都會(huì)讓人感到非常從容，非常自在。既名為“早茶”，茶水便自然是廣東早茶中不可缺少的一部分。