天時地利人和，利好政策，又恰逢廣州市白云區(qū)駐和寮鎮(zhèn)幫扶工作隊入駐，在工作隊幫助下，郭曾炎成功30萬元?！斑@筆全用于養(yǎng)殖場的擴張上了?！肮习逄幪帪槲覀冎?，讓我們不出遠門就能?！痹诠鶐涴B(yǎng)殖場工作的黃姨，常常和同事、家人念叨著郭曾炎的好。

　　2022年九月，進入秋季了，秋高氣爽，各地的天氣也逐漸涼爽起來了?，F(xiàn)在將西門塔爾牛各規(guī)格的價格跟大家探討一下。經(jīng)歷了去年上半年，也就是2021年的價格之后，去年下半年各規(guī)格牛價開始回落，從今年春天到現(xiàn)在一直保持著平穩(wěn)，沒有太大的起伏！一般四百五六十斤到五百斤大小的育肥公牛犢的行情價格在九千元到一萬元之間，10000元上下！五百斤到五百五六十斤大小的西門塔爾育肥公牛犢一般價格一萬到一萬一千之間！

　　秋冬兩季老百姓對牛肉的需求比較，每年這個時候成品肉牛的價格會比較高一些，大約一千四五百斤的價格在每斤十八元到十九元之間，有的地方可能更高一些，基本上每斤單價都在十八左右！具體要看屠宰牛犢膘情，出肉率怎么樣！再來說母牛，現(xiàn)在五六百斤的西門塔爾母牛價格大概在一萬一二千吧，再大點達到六七百斤，它的行情能在一萬二三，具體的要看母牛的形體骨架怎么樣，養(yǎng)西門塔爾母牛更看重的是它的，因為要長期來持有！西門塔爾母牛好，所生產(chǎn)的小牛犢子也會好！現(xiàn)在大的西門塔爾繁殖母牛，次下牛犢子的，體重在九百斤至一千斤上下的，保揣四五個月的，一般價格在一千七至兩萬元！第二次第三次下犢子的，一般體重在一千五六百斤的，價格在兩萬二三甚至達到兩萬七八千元上下！具體的價格要具體根據(jù)牛來定價！

　　一、架子牛的防病驅(qū)蟲

　　對剛買來的架子牛要檢查，健康者注射苗、布氏桿菌病、魏氏梭菌病等方可入舍混養(yǎng)，并在進入舍飼育肥前進行1次驅(qū)蟲。

　　驅(qū)蟲3天后，用人工鹽或其它健。

　　另外，剛?cè)肷岬呐Ｓ捎谧兓?、運輸、驚嚇等原因，易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，可在飲水中加入0.5％和1％紅糖，連飲1星期，并多投喂青草或青干草，2天后喂少量麩皮，逐步過渡到飼喂催肥料。

　　二、架子牛的飼料與配制

　　架子牛育肥前期大約需15天左右。主要以氨化秸稈和青貯玉米秸稈為粗飼料，并結(jié)合本地實際加喂精飼料。

　　氨化秸稈或青貯玉米秸稈采食，飲水供應(yīng)充足，從第2天開始逐漸加喂精料，以后迅速，到前期結(jié)束時，每天飼喂精料可達2千克左右，或混合精料按體重0.8％投給，平均每天約1.5千克。

　　精料配方：玉米粉45％、麥麩40％、餅類10％、骨粉2％、尿素2％、1％．另外每千克飼料添加2粒魚肝油。

　　育肥中期通常為30天左右。飼喂中要注意合理搭配粗飼料，前期初粗精料比例為3：1，中期為2：1，后期為1：1。每天早晚各飼喂1次，保持日喂量4－5千克，喂后2小時飲水。

　　育肥后期大約需45天左右。日糧應(yīng)以精料為主，精料的用量可占到整個日糧總量的70％－80％，并供給高能量(60％－70％)，低蛋白飼料(10％－20％)，按每100千克體重1．5％－2％喂料，粗精料比例為1：2直到1：3，適當(dāng)每天飼喂，并飲水供應(yīng)充足。

　　三、合理使用增重劑

　　目前常用的主要是通過瘤胃起作用的增重劑，如瘤胃素(莫能菌素)、拉沙里菌素等。通常以添加劑的形式與飼料混合－起經(jīng)口服用，一般每千克精料混合40－60毫克。

　　另外，合理地使用尿素，對牛增重非常有益。按每頭每天添加緩釋尿素添加劑0．25千克即可。尿素及各種添加劑可在晚上飼喂時喂給，喂后2小時內(nèi)不能飲水，以防。

　　四、架子牛如何精心

　　的溫度為5－21度。育肥期內(nèi)應(yīng)盡量為牛創(chuàng)造溫暖、安靜、舒適的。一般宜采取拴養(yǎng)育肥。每天要刷拭牛體1－2次，保持牛體清潔。

　　牛舍頂部安裝可開閉的通風(fēng)窗，要經(jīng)常通風(fēng)換氣。每天定時糞便，保持牛舍清潔衛(wèi)生，干燥通風(fēng)，嚴防。

　　五、適時出欄

　　當(dāng)架子牛經(jīng)2－3個月肥育，牛體重達500千克以上時要停止育肥，及時出欄。具體判斷出欄時間的有兩點：

　　①發(fā)現(xiàn)牛采食量逐漸．經(jīng)調(diào)飼后仍不能恢復(fù)。

　?、谟檬钟|及腰角或用手握住耳根有脂肪感時，表示，即可出欄。

　　在養(yǎng)殖規(guī)模越做越大的同時，還成立了養(yǎng)殖合作社，帶動鄉(xiāng)親們一起增收致富。馬國榮告訴記者，合作社堅持“自種自養(yǎng)自繁自育”的發(fā)展理念，不斷養(yǎng)殖成本，擴大養(yǎng)殖規(guī)模。同時，通過企業(yè)化的經(jīng)營，為合作社員工發(fā)放工資，讓他們在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收。

　　滿懷著對未來的憧憬，他把目光投向肉牛養(yǎng)殖，在生態(tài)優(yōu)美的巖頂寨村建起養(yǎng)殖場，引進了700頭牛犢發(fā)展了養(yǎng)牛，好生態(tài)里長出的牧草、玉米稈以及谷物飼料，使養(yǎng)殖的牛肉肉質(zhì)、營養(yǎng)豐富，出欄的肉牛十分，短短幾年村集體經(jīng)濟和群眾收入就了紅利，看到利潤比較可觀，隨后他將養(yǎng)牛的規(guī)模擴大至1000多頭。

　　產(chǎn)業(yè)是發(fā)展的長久動力，團結(jié)村不斷推動養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?，讓群眾找到了致富門路。經(jīng)過幾年的發(fā)展，很多群眾已成為化的養(yǎng)殖能手，養(yǎng)殖已然成為團結(jié)村走向鄉(xiāng)村振興的重要支撐。近年來，貴州省三都縣大力發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，堅持把發(fā)展特色肉牛、黑山羊、養(yǎng)殖作為群眾致富增收的重要產(chǎn)業(yè)來抓，積極培育各類養(yǎng)殖合作社，大力扶持養(yǎng)殖企業(yè)，不斷拓寬群眾脫貧致富的新路子。