糧油干貨也是很多食堂客戶(hù)需要的產(chǎn)品,這類(lèi)產(chǎn)品保質(zhì)期都比較長(zhǎng),保存環(huán)境一般情況下常溫即可,不需要冷溫儲(chǔ)藏。食堂蔬菜配送公司也有自己的糧油干貨倉(cāng)庫(kù),一般流程也是訂單接收,配貨,分揀包裝,配送。
配送公司應(yīng)選擇正規(guī)的,的供應(yīng)商進(jìn)行合作,在食材的收獲環(huán)節(jié),按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格驗(yàn)收。蔬菜水果方面,水分不足,壓傷碰傷的,腐爛有臭味的拒絕驗(yàn)收。肉類(lèi)查看新鮮度,有無(wú)異味等。包裝食品類(lèi)查看對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)日期,指標(biāo)數(shù)據(jù),來(lái)源證明等。
食材配送公司是一種專(zhuān)注于向消費(fèi)者和餐飲企業(yè)提供新鮮食材、調(diào)料和配料的服務(wù)機(jī)構(gòu)。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)便捷、的生活方式的需求日益增加,食材配送公司因此應(yīng)運(yùn)而生,為忙碌的家庭和企業(yè)提供的食材選擇。