簡(jiǎn)介：聚乙烯吡咯烷酮又叫聚維酮 ，英文簡(jiǎn)稱PVP。

中文全稱：聚乙烯吡咯烷酮 聚乙烯吡咯烷酮

英文縮寫：PVP

分子式(Formula)： (C6H9NO)n

CAS No.：9003-39-8

性狀：具有親水性易流動(dòng)白色或近乎白色的粉末，有微臭。

(1)醫(yī)藥衛(wèi)生：PVP有優(yōu)良的惰性，不參與人體新陳代謝，又具有優(yōu)良的生物相容性，對(duì)皮膚、粘膜、眼等不形成任何刺激。從生物學(xué)的觀點(diǎn)來看，PVP的分子結(jié)構(gòu)特色類似于用簡(jiǎn)單的蛋白質(zhì)模型的那種結(jié)構(gòu)，甚至于它的水溶性對(duì)某些小分子的配合能力以及能夠被某些蛋白質(zhì)的沉淀劑硫酸銨、單寧酸和酚類所沉淀等特性也和蛋白質(zhì)相溶。以致于使PVP被廣泛地用作藥物制劑的輔料。

(2)食品加工方面：PVP本身不會(huì)致癌，有良好的食物安全性，能與特定多酚化合物(如單寧)形成絡(luò)合物，在食品加工方面主要作為啤酒、果汁、葡萄酒等食品澄清劑和穩(wěn)定劑。

日用化妝品方面：在PVP的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，發(fā)達(dá)國(guó)家的化妝品工業(yè)占30%～50%，我國(guó)占70%～80%日用化妝品方面：在PVP的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，發(fā)達(dá)國(guó)家的化妝品工業(yè)占30%～50%，我國(guó)占70%～80%。

洗滌劑領(lǐng)域：PVP具有抗污垢再沉淀性能，可用于配制透明液體或重污垢洗滌劑，在洗滌劑中添加PVP有很好的防轉(zhuǎn)色效果，而且可以增強(qiáng)凈洗能力，洗滌織物時(shí)可防止合成洗滌劑對(duì)皮膚的刺激，尤其對(duì)合成纖維，此性能比羧甲基纖維素(CMC)類洗滌劑更為。

紡織印染：PVP與許多有機(jī)染料有很好的親和力，它可以與聚丙烯腈、酯、尼龍和纖維性材料等疏水性合成纖維結(jié)合，提高染色力和親水性。