唐三彩的另外一個(gè)特點(diǎn)就是釉色。作為一件器物上同時(shí)使用紅綠白三種釉色，這在唐代本來(lái)就是，但是匠人們又巧妙地運(yùn)用施釉的方法，紅、綠、白三色，讓它交錯(cuò)、間錯(cuò)地使用，然后在高溫下經(jīng)過(guò)高溫?zé)埔院?，釉色又澆融流溜形成特的流竄工藝，出窯以后，三彩就變成了很多的色彩，它有原色、有復(fù)色、有兼色，人們能夠看到的就是斑駁淋漓的多種彩色，這是唐三彩釉色的特點(diǎn)。

唐三彩器物形體圓潤(rùn)、飽滿，與唐代藝術(shù)的豐滿、健美、闊碩的特征是一致的。三彩人物和動(dòng)物的比例適度，形態(tài)自然，線條流暢，生動(dòng)活潑。在人物俑中，武士肌肉發(fā)達(dá)，怒目圓睜，劍拔弩張；女俑則高髻?gòu)V袖，亭亭立玉，悠然嫻雅，十分豐滿。動(dòng)物以馬和駱駝為多。

唐三彩器物類別，如生活用品，主要有瓶、壺、罐、缽、杯、盤(pán)、盂、燭臺(tái)、硯、枕等；模型有亭臺(tái)樓榭、仿木箱柜、住房、倉(cāng)庫(kù)、廁所、牛車、馬車等；俑類有各種人物與動(dòng)物，如貴婦、達(dá)官、男女侍、武士、天王、胡人及馬、駱駝、豬、羊、雞、狗等。

唐三彩是唐代陶器中的精華，在初唐、盛唐時(shí)達(dá)到高峰。安史之亂以后，隨著唐王朝的逐步衰弱，由于瓷器的迅速發(fā)展，三彩器制作逐步衰退。后來(lái)又產(chǎn)生了“遼三彩”“金三彩”、但在數(shù)量、質(zhì)量以及藝術(shù)性方面，都遠(yuǎn)不及唐三彩。

不同時(shí)代、不同地區(qū)、不同窯口出品的陶瓷制品都有各自不同的風(fēng)格特色，例如所采用的原料、火候、造型、紋飾、手法等。這些都可以從一些書(shū)上找到詳細(xì)的說(shuō)明。即使用現(xiàn)代技術(shù)高仿的贗品，只要仔細(xì)觀察比對(duì)，還是會(huì)發(fā)現(xiàn)贗品是無(wú)法做到完全一致的模仿。

俗話說(shuō)“翹皮紋”或“芝麻釉”，看起來(lái)像是一些大小一致、透明、輕盈的小片。片紋兩側(cè)釉面微翹，很少分離，故片紋無(wú)雜質(zhì)浸沒(méi)現(xiàn)象。但是，如果三色兵馬俑表面嚴(yán)重去釉，片狀圖案就會(huì)分離。然而，仿制品一般尺寸較大，粒徑較長(zhǎng)。它們非常不穩(wěn)定，而且它們之間存在差異。到目前為止，偽造者還沒(méi)能復(fù)制出與一樣的“翹皮紋”來(lái)。因此，有無(wú)“翹皮紋”，這是鑒定唐三彩的好依據(jù)。