食品安全問(wèn)題已經(jīng)是一個(gè)全球話題,國(guó)際上食品安全惡性事件不斷發(fā)生,造成了的經(jīng)濟(jì)損失。食品安全問(wèn)題主要包括以下幾個(gè)方面:化學(xué)性危害、生物毒素、微生物性危害、食品摻假和基因工程食品的安全性問(wèn)題。根據(jù)世界衛(wèi)生組織和疾病控制中心的報(bào)告,歐洲的食品污染事件40%發(fā)生在個(gè)體家庭里。
食品安全檢測(cè)是按照國(guó)家指標(biāo)來(lái)檢測(cè)食品中的有害物質(zhì),主要是一些有害有毒的指標(biāo)的檢測(cè),比如重金屬、黃曲霉毒素等。
廣電計(jì)量食品檢測(cè),食品從原材料到生產(chǎn)成成品的過(guò)程中,每個(gè)環(huán)節(jié)均需要質(zhì)量的和生產(chǎn)控制的正確。全面而的食品檢測(cè)服務(wù)可確保產(chǎn)品的、降低風(fēng)險(xiǎn)、質(zhì)量。
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