認(rèn)證級別
認(rèn)證:即GAP+認(rèn)證,認(rèn)證等同于EUREPGAP。要求規(guī)范的所有控制點都要符合要求,二級控制點除果蔬外90%滿足要求。三級控制點沒作符合性規(guī)定。
二級認(rèn)證:要求規(guī)范中所有控制點的95%滿足要求,不設(shè)定二級控制點、三級控制點的低符合百分比。
認(rèn)證標(biāo)志
認(rèn)證 二級認(rèn)證
從源頭上解決食品安全問題的有效途徑
構(gòu)筑從“農(nóng)田到餐桌”的食品安全鏈,“農(nóng)田”是道防線。農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管,種植、養(yǎng)殖的規(guī)范化,技術(shù)的推廣等都是在“農(nóng)田”這個領(lǐng)域?qū)嵤┑?,初級農(nóng)產(chǎn)品的污染問題不解決,食品安全就無從談起。良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)對種植和畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)過程的每個環(huán)節(jié)做出了具體的要求和說明,是從源頭上控制食品安全的一種管理模式。
認(rèn)證活動貫穿種植、養(yǎng)殖、加工、儲存、運輸、銷售等食品鏈各個環(huán)節(jié),且認(rèn)證要求認(rèn)證機構(gòu)在申請人獲得認(rèn)證證書后應(yīng)實施認(rèn)證后跟蹤監(jiān)督(檢查)。因此,在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域開展GAP認(rèn)證可以彌補農(nóng)產(chǎn)品安全行政監(jiān)管資源不足和可能存在的監(jiān)管漏洞,確實保障食品農(nóng)產(chǎn)品安全。
加快我國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與國際接軌的需要
我國現(xiàn)有的質(zhì)量控制和檢測體系注重對終端產(chǎn)品的控制和檢測,在農(nóng)產(chǎn)品后期加工方面已經(jīng)建立了相對完善的HACCP認(rèn)證管理體系,但是在農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖方面,我國目前只有中國GAP認(rèn)證的果蔬和茶葉產(chǎn)品可以與歐盟的GLOBALGAP互認(rèn),其他農(nóng)產(chǎn)品沒有形成能夠與國際接軌的質(zhì)量安全保障體系。
目前,在國際上包括歐盟、美國、澳大利亞、加拿大等各國都在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面積極推行GAP。因此我國農(nóng)產(chǎn)品要出口到這些國家或地區(qū),要通過他們所確定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證規(guī)則,只有在得到互認(rèn)的基礎(chǔ)上,才可以為我國農(nóng)產(chǎn)品出口鋪平道路,因此應(yīng)逐步建立與國際接軌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制體系的互認(rèn)機制。
通過GAP認(rèn)證的好處?
通過GAP認(rèn)證,能夠提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化水平,有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和安全水平,有利于增強消費者的消費信心。
在我國加入世界貿(mào)易組織之后,GAP認(rèn)證成為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口的一個重要條件,通過GAP認(rèn)證的產(chǎn)品將在國內(nèi)外市場上具有更強的競爭力。良好農(nóng)業(yè)規(guī)范允許有條件合理使用化學(xué)合成物質(zhì),并且其認(rèn)證在國際上得到廣泛認(rèn)可。因此,進(jìn)行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證,可以從操作層面上落實農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,從而提高我國常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的競爭力,促進(jìn)獲證農(nóng)產(chǎn)品的出口。
通過GAP認(rèn)證的產(chǎn)品,其銷售價格非認(rèn)證的同類產(chǎn)品,因此,通過GAP認(rèn)證可以提升產(chǎn)品的附加值,從而增加認(rèn)證企業(yè)和生產(chǎn)者的收入。
通過GAP認(rèn)證,有利于增強生產(chǎn)者的安全意識和環(huán)保意識,有利于保護(hù)勞動者的身體健康。
9年