餐飲店辦理營業(yè)執(zhí)照之前，通常需要提前辦理以下手續(xù)：
1. **進(jìn)行名稱預(yù)先核準(zhǔn)**：
- 確定幾個心儀的餐飲店名稱，向當(dāng)?shù)毓ど叹只蛳嚓P(guān)登記機(jī)關(guān)提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書》以及申請人的身份證明等材料。一般來說，需攜帶經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件等。
- 工商部門會對申請的名稱進(jìn)行審核，查看是否與已注冊的企業(yè)或個體工商戶名稱重復(fù)，是否符合相關(guān)命名規(guī)定等。審核通過后，會頒發(fā)《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》，該通知書的有效期一般為6個月左右，在此期間，你的餐飲店可以使用這個預(yù)先核準(zhǔn)的名稱來辦理后續(xù)的手續(xù)。
2. **辦理餐飲服務(wù)許可證（食品經(jīng)營許可證）**：
- 準(zhǔn)備相關(guān)材料，如申請書、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件（如果已取得）、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等食品安全的規(guī)章制度。
- 讓餐館從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，取得健康證明。因為從事餐飲行業(yè)的人員身體健康，無傳染性疾病等，才能保障消費者的飲食安全。
- 食品藥品監(jiān)督管理部門會對申請材料進(jìn)行審核，并對餐飲店的經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查，包括衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、食品儲存等方面是否符合要求。如果符合規(guī)定，會頒發(fā)餐飲服務(wù)許可證或食品經(jīng)營許可證。
3. **辦理排污許可證**：
- 到轄區(qū)辦證處提出申請。此時可能需要提供餐飲店的相關(guān)信息，如經(jīng)營地址、經(jīng)營規(guī)模、排水情況等。
- 工作人員會上門檢查指導(dǎo)，查看餐飲店的污水排放設(shè)施是否符合要求，如是否有隔油池、沉淀池等污水處理設(shè)施，污水是否能夠納入市政污水管道等。審查通過后，頒發(fā)《排污許可證》。
4. **進(jìn)行消防申報審批**：
- 在裝修餐飲店之前，就需要向消防部門進(jìn)行消防申報。根據(jù)店鋪的面積、所在樓層等情況，準(zhǔn)備相應(yīng)的消防設(shè)施設(shè)備，如滅火器、消火栓、疏散通道等。
- 向所在轄區(qū)的消防大隊或消防局提交消防設(shè)計圖紙、裝修材料清單等相關(guān)材料，申請消防審批。消防部門會對申報材料進(jìn)行審核，并對裝修現(xiàn)場進(jìn)行檢查驗收，確保餐飲店的消防設(shè)施設(shè)備符合消防安全要求。驗收合格后，頒發(fā)消防審批文件。

辦理食品經(jīng)營許可證的費用因多種因素而異，主要有以下幾種情況：
1. **自行辦理**：
- **費用**：如果是自己去相關(guān)部門辦理食品經(jīng)營許可證，通常只需支付工本費，一般在幾十元到幾百元不等。比如有的地區(qū)可能收費 50 元左右，具體金額因地區(qū)而異。
2. **委托代理機(jī)構(gòu)辦理**：如果選擇找代理機(jī)構(gòu)幫忙辦理，費用相對會高一些。
- **費用范圍**：一般在 2000 元到 5000 元左右。不過，具體費用還會受到場地規(guī)模、經(jīng)營項目復(fù)雜程度等因素的影響。例如，經(jīng)營場所面積較大、涉及多種食品經(jīng)營項目的，代理費用可能會偏高；而小型的、經(jīng)營項目單一的店鋪，代理費用相對會低一些。

此外，部分地區(qū)可能會有一些額外的費用，比如現(xiàn)場核查過程中，如果需要進(jìn)行食品檢測，可能會產(chǎn)生檢測費用。建議在辦理之前，向當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門或相關(guān)機(jī)構(gòu)咨詢清楚具體的收費標(biāo)準(zhǔn)和辦理流程。

吊銷營業(yè)執(zhí)照的情形主要有以下幾類：
1. **違反登記管理法律法規(guī)方面**：
- **虛假注冊**：
- 實行注冊資本實繳登記制的市場主體虛報注冊資本取得市場主體登記，情節(jié)嚴(yán)重的。例如，某些公司為了提升自身形象或獲取更多商業(yè)機(jī)會，故意夸大注冊資本金額。
- 提交虛假材料或者采取其他欺詐手段隱瞞重要事實取得市場主體登記，情節(jié)嚴(yán)重的。如提供虛假的經(jīng)營地址證明、股東身份證明等材料來騙取營業(yè)執(zhí)照。
- **未按規(guī)定開業(yè)或停業(yè)**：公司成立后無正當(dāng)理由超過六個月未開業(yè)的，或者開業(yè)后自行停業(yè)連續(xù)六個月以上的。比如，一些企業(yè)在取得營業(yè)執(zhí)照后，由于資金、市場等原因未能按時開展經(jīng)營活動，或者在經(jīng)營一段時間后無故停止?fàn)I業(yè)。
- **不按規(guī)定辦理變更、注銷登記**：市場主體未依照規(guī)定辦理變更登記，經(jīng)登記機(jī)關(guān)責(zé)令改正后拒不改正，情節(jié)嚴(yán)重的；以及已經(jīng)破產(chǎn)或者解散清算結(jié)束后卻不辦理注銷登記的。比如企業(yè)變更了法定代表人、經(jīng)營范圍等重要信息，但未及時向登記機(jī)關(guān)申請變更登記。
- **證照違法使用**：偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓營業(yè)執(zhí)照，情節(jié)嚴(yán)重的。一些不法分子為了謀取私利，將自己的營業(yè)執(zhí)照出租或轉(zhuǎn)讓給他人使用，或者私自涂改營業(yè)執(zhí)照上的信息。
2. **違反其他相關(guān)法律法規(guī)的非法經(jīng)營活動方面**：
- **違法經(jīng)營行為嚴(yán)重**：企業(yè)從事生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品、非法經(jīng)營、侵犯消費者合法權(quán)益、不正當(dāng)競爭等嚴(yán)重違法行為，被相關(guān)部門查處并認(rèn)定情節(jié)嚴(yán)重的。例如，企業(yè)長期銷售假冒偽劣商品，或者進(jìn)行商業(yè)賄賂、虛假宣傳等不正當(dāng)競爭行為。
- **危害或社會公共利益**：利用公司名義從事危害、社會公共利益的嚴(yán)重違法行為。比如，企業(yè)參與恐怖活動的資金支持、從事危害國家信息安全的業(yè)務(wù)等。
- **違反特定行業(yè)法律法規(guī)**：企業(yè)在特定行業(yè)的經(jīng)營活動中，違反了該行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)，且情節(jié)嚴(yán)重。例如，在金融行業(yè)，違反金融監(jiān)管規(guī)定；在食品行業(yè)，違反食品安全法規(guī)等。
3. **企業(yè)自身管理或經(jīng)營異常方面**：
- **未按規(guī)定接受年檢**：企業(yè)不按規(guī)定接受年度檢查，經(jīng)登記機(jī)關(guān)限期接受年度檢驗后，逾期仍不接受的。年檢是對企業(yè)經(jīng)營狀況的一種監(jiān)督檢查方式，企業(yè)有義務(wù)按時參加年檢并提交真實的材料。
- **抽逃、轉(zhuǎn)移資金，隱匿財產(chǎn)逃避債務(wù)**：企業(yè)股東或負(fù)責(zé)人為了逃避債務(wù)，故意抽逃、轉(zhuǎn)移企業(yè)資金，或者隱匿企業(yè)財產(chǎn)，嚴(yán)重?fù)p害債權(quán)人利益的。