餐廚垃圾車(chē)使用過(guò)程中注意事項(xiàng)
（1）冷啟動(dòng)時(shí)要預(yù)熱餐廚垃圾車(chē)（泔水車(chē)）,冷啟動(dòng)時(shí)好應(yīng)使表指針預(yù)熱到刻度線(xiàn)中間，水溫達(dá)到40℃以上，再緩緩起步上路。
(2)、急剎車(chē)行不通。急剎車(chē)是不良駕駛習(xí)慣，特別對(duì)新餐廚垃圾車(chē)（泔水車(chē)）的發(fā)動(dòng)機(jī)、制動(dòng)系統(tǒng)和底盤(pán)的沖擊損傷很大。行車(chē)中應(yīng)提前處理況，減速減擋；如確實(shí)有突發(fā)情況需要緊急剎車(chē)，也應(yīng)先踩下離合器踏板，以減少餐廚垃圾車(chē)（泔水車(chē)）發(fā)動(dòng)機(jī)的沖擊損傷。
(3)、要忌諱滿(mǎn)載超載。餐廚垃圾車(chē)（泔水車(chē)）滿(mǎn)載或超載對(duì)新車(chē)機(jī)件損害都很大，按車(chē)型的載重規(guī)定減載，以不超過(guò)規(guī)定載重量的70%為宜。
(4)、例行檢查要記住。新餐廚垃圾車(chē)（泔水車(chē)）一定要堅(jiān)持例行檢查，提前發(fā)現(xiàn)和排除問(wèn)題，以防后患，一查油、水、氣（機(jī)油、剎車(chē)油、電瓶水、冷卻水、輪胎氣），一旦發(fā)現(xiàn)缺少應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，發(fā)現(xiàn)跑、冒、滴、漏及時(shí)檢修；二查汽車(chē)各部位有無(wú)不正常的響聲，發(fā)現(xiàn)異響及時(shí)檢修；三查汽車(chē)儀表盤(pán)，行駛中發(fā)現(xiàn)報(bào)亮或電腦有提示，應(yīng)及時(shí)檢修。
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罐式餐廚垃圾車(chē)車(chē)型推薦：
東風(fēng)多利卡餐廚垃圾車(chē)，3308軸距，7.00鋼絲胎，圓形罐體，罐體容積4.5立方。
東風(fēng)大多利卡餐廚垃圾車(chē)，3800軸距，8.25鋼絲胎，圓形罐體，罐體容積7-8立方。
東風(fēng)御虎餐廚垃圾車(chē)，3950軸距，9.00鋼絲胎，圓形罐體，罐體容積8.5立方。
東風(fēng)天錦餐廚垃圾車(chē)，4500軸距，9.00鋼絲胎，圓形罐體，罐體容積10立方。

1.裝固液分離裝置：分離裝置帶有推壓推頭，可將垃圾從罐體前部推壓到罐體尾部，分離網(wǎng)板采用304不銹鋼板。
2.真空吸污功能：在有大型垃圾料池的情況下可利用真空吸污裝置直接將餐飲垃圾吸入罐體。
3.裝罐內(nèi)加熱裝置：柴油燃燒機(jī)，不銹鋼火道，設(shè)置高、低溫?cái)?shù)值進(jìn)行自動(dòng)點(diǎn)火、熄火加熱；適用于冬季嚴(yán)寒地帶，使罐內(nèi)廚余垃圾不會(huì)因溫度過(guò)低而凝固。