德魯里航運咨詢中心預計,到2012年全球冷藏食品和其它產(chǎn)品總共有6500萬噸需要冷鏈服務支持,其中大約2200萬噸需要冷藏船、3600萬噸需要冷藏集裝箱從產(chǎn)地輸往世界各地市場。按照2012年的全球冷鏈服務能力預算,仍然有大約500萬噸冷藏貨物供應鏈服務需求的缺口。此外,根據(jù)該中心提供的數(shù)據(jù),2000年全球公路、鐵路和水運冷藏貨物總量為1.14億噸,2007年為1.52億噸,預計到2015年達到2.15億噸,也就是說 2000-2007年年均增長率為4.3%。而全球冷藏品貨運總量中的絕大部分是由遠洋運輸承運人完成的,而且集裝箱船舶冷藏品運力和運量均呈現(xiàn)持續(xù)擴大的趨勢。以冷藏集裝箱運輸為主體的全球冷鏈服務需求在可以預見的將來將是供不應求。
二手冷藏集裝箱具有隔熱性強、氣密性強和可維持低溫的特點,可控溫度范圍零下-25℃~+25℃之間,可以用于陸運,適用于各類易腐食品的運送、貯存的集裝箱,它分為帶有冷凍機的內(nèi)藏式機械冷藏集裝箱和沒有冷凍機的外置式機械冷藏集裝箱,可持續(xù)保溫72小時以上,適合裝載海鮮、生肉、蔬菜、水果、飲料、藥品、易腐蝕食品、化工原料等。

冷藏集裝箱出租是指集裝箱增加了冷藏功能后對外出租的一種方式,早期很多食品兩地運輸?shù)木嚯x過長,路上花的時間過久導致變質(zhì)損壞,慢慢的人們就在集裝箱里面增加了冷藏功能,這就是冷藏集裝箱的來源?,F(xiàn)在陸運或者海運冷藏集裝箱的使用率都很高,已經(jīng)變成了一種通用的運送工具。

冷藏集裝箱商品通常,冷藏貨物可以分成兩種:冷藏和冷凍
許多冷藏貨物(例如水果)被視為是“活性(live)”貨物,因為其在采摘過后仍然能夠進行呼吸并且由于自熱、早熟、干燥(萎蔫和枯萎)和其他條件而容易腐爛。

冷藏集裝箱制造是70-80年代,因為那個時候的運輸工具慢,隨便一個長途就是三五天,很多食品都沒辦法運輸?shù)酵獾?,冷藏集裝箱問世之后就很好的解決了這個問題,一開始是德國、英國等國家在大量生產(chǎn),而現(xiàn)在我國已經(jīng)是冷藏集裝箱的出口大國了。
集裝箱貨物對集裝箱的選用可作以下考慮:
清潔貨物和污穢貨物:可選用雜貨集裝箱、通風集裝箱、開頂集裝箱、冷藏集裝箱;
貴重貨物和易碎貨物:可選用雜貨集裝箱;
冷藏貨物和易腐貨物:可選用冷藏集裝箱、通風集裝箱、隔熱集裝箱;
散貨:可選用散貨集裝箱、罐狀集裝箱;
動物和植物:選擇牲畜(動物)集裝箱,通風集裝箱;
笨重貨物:選擇開頂集裝箱、框架集裝箱、平臺集裝箱;
危險貨物:可選擇雜貨集裝箱、框架集裝箱、冷藏集裝箱。