干燥機(jī)是指一種利用熱能降低物料水分的機(jī)械設(shè)備，用于對物體進(jìn)行干燥操作。干燥機(jī)通過加熱使物料中的濕分（一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分）汽化逸出，以獲得規(guī)定濕含量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進(jìn)一步加工的需要。按操作壓力，干燥機(jī)分為常壓干燥機(jī)和真空干燥機(jī)兩類，根據(jù)操作壓力可分為常壓和減壓（減壓干燥機(jī)也稱真空干燥機(jī)）。

油加熱時，采用自動恒溫控制，可以干燥生化制品和礦物原料，溫度可在20～160℃之間，溫度±2℃以上。熱，比一般烘箱提高2倍以上。間接加熱，物料不會被污染，符合"GMP"要求。設(shè)備維修操作簡便，易清洗。

在原料處理中，料斗干燥機(jī)通過干燥風(fēng)機(jī)將恒定的高溫風(fēng)吹進(jìn)干燥桶內(nèi)，烘烤原料后，將桶內(nèi)原料原有的水分帶走從而達(dá)到去除原料所含水分的目的。風(fēng)機(jī)吹出來的風(fēng)經(jīng)過電熱加熱后變成了高溫干燥熱風(fēng)，通過護(hù)屏器與孔屏器，使熱風(fēng)能均勻分散在干燥桶風(fēng)干燥桶內(nèi)的原料。可選配熱風(fēng)回收裝置，吹出來的風(fēng)經(jīng)過回風(fēng)過濾后進(jìn)入干燥風(fēng)機(jī)從而形成一個封閉的循環(huán)回路，節(jié)約用電。