陸家鎮(zhèn)工廠盒飯配送生產廠家
陸家鎮(zhèn)多品餐飲有限公司是一家提供快餐外賣,會議餐、宴會餐、食堂托管、團餐配送、會議餐、會展工作餐、劇組餐、自助員工餐、企業(yè)工作餐、工廠盒飯、工地快餐、商務樓配餐、寫字樓白領團體工作餐、大型活動盒飯配送、中西式宴會外賣、食堂外包、等多元化的服務;同時托管企事業(yè)單位食堂、大廈食堂、學校食堂等;還為用工單位提供人才服務,勞務服務。
陸家鎮(zhèn)工廠盒飯配送如何做好盒飯配送
(1)盒飯配送 認為所有加工產品都要按飼料成本計算,不能出現(xiàn)盒裝米多、米少的現(xiàn)象,價格要合理,菜品要更好。
(2)盒飯配送被認為不是以次充好,剩飯不能作為送餐原料,防止食品差、加工不良、不一致的的情況。
(3)盒飯配送認為外賣行業(yè)或餐廳提供的餐食應由單位和個人提供,口味、肉、菜的搭配應根據具體情況進行,讓消費者每天都能有一種新鮮的感覺。
(4)盒飯配送 認為煮熟的菜要包裝整齊,按時送到消費者手中,既了菜的熱度和食欲,又帶來了足夠的用品,如一次性筷子、餐巾紙等。
(5)外賣員應注意的基本禮儀及相關事項。廚房設計產品生產完成后,送貨員或服務員應將企業(yè)商品與點單——進行比對,核對信息無誤后進行包裝,防止出現(xiàn)超交、欠交、錯交、漏交等情況。
陸家鎮(zhèn)工廠盒飯配送為寫字樓、劇組、活動、會議等配送團體用餐。
優(yōu)勢1:采用保溫箱(4小時內保溫)
優(yōu)勢2:采用防軟防滲油的硬質一次性飯盒,多種規(guī)格選擇。
優(yōu)勢3:全程回收服務,不影響物業(yè)、場所。
陸家鎮(zhèn)工廠盒飯配送我們的生活中如何盒飯配送的安全性呢?進貨驗收臺賬記錄制度。建立專人負責的進貨驗收、臺賬記錄制度,做到少進、多次,先出的原則,所用食品原料可追溯,嚴禁外購來路不明的食品。食品加工環(huán)節(jié)。加工環(huán)節(jié)受經營場所布局的影響,在部門合格后,經營者不得擅自變更經營布局。即食品處理區(qū)均在室內,分裝間面積與食品實際加工量相適應;配送設置有的粗加工、切配、烹調、餐用具清洗、保潔、分裝等專間;各專間布局符合按原料進入、原料處理、原料或半成品加工、成品分裝的流程,即生進熟出的單向布局,其中人、物流通道、成品通道、餐具回收通道分開設置。靜安區(qū)商務套餐配送價格集體用餐配送單位已分裝的盒飯或桶飯貯存在具有加熱或保溫裝置的設備或容器中。