CAS 號(hào)：15708-41-5（注：此為 EDTA 鐵鈉（乙二胺四乙酸鐵鈉）的專(zhuān)屬 CAS 號(hào)，對(duì)應(yīng)單一絡(luò)合鹽類(lèi)物質(zhì)，無(wú)其他關(guān)聯(lián) CAS 標(biāo)識(shí)）

簡(jiǎn)介：EDTA 鐵鈉是乙二胺四乙酸（EDTA）與鐵離子、鈉離子形成的絡(luò)合鹽類(lèi)有機(jī)化合物，屬于 EDTA 金屬絡(luò)合物。它主要通過(guò) EDTA 在酸性條件下與氯化鐵反應(yīng)生成 EDTA 鐵酸，再與氫氧化鈉中和生成 EDTA 鐵鈉，經(jīng)結(jié)晶、純化制備而成。相較于傳統(tǒng)鐵鹽（如硫酸亞鐵），其水溶性、化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)，且不易與食品中的其他成分發(fā)生反應(yīng)。憑借強(qiáng)絡(luò)合性、高穩(wěn)定性及水溶性優(yōu)勢(shì)，在食品加工、工業(yè)生產(chǎn)及化工合成等領(lǐng)域具備應(yīng)用潛力，常作為原料或添加劑參與各類(lèi)生產(chǎn)流程。

用量：按鐵元素計(jì)（EDTA 鐵鈉純度通?！?8%，鐵元素含量約 13%），谷物制品中添加量為 2-8mg/kg（以食品成品計(jì)）；乳制品中為 1.5-5mg/kg；飲料中為 1-3mg/100mL（液體飲料）或 30-80mg/100g（固體飲料）；嬰幼兒配方食品中添加量需符合 GB 14880《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中 “嬰幼兒配方食品” 類(lèi)別下鐵元素的要求（如 0.15-0.3mg/100kJ），實(shí)際添加量需根據(jù)鹽的純度換算。

用法：作為化妝品原料時(shí)，在常溫（25-30℃）、pH 4.0-8.0 條件下，與其他化妝品級(jí)成分（保濕劑、乳化劑）混合至體系均一，可直接溶解于水性基質(zhì)，且不易與化妝品中的其他金屬離子發(fā)生不良反應(yīng)；作為飼料添加劑時(shí)，先與飼料載體（麥麩、米糠粕）混合制成 1%-3% 濃度的預(yù)混料（按鹽計(jì)），再與飼料原料充分?jǐn)嚢杈鶆?；作為?biāo)準(zhǔn)品時(shí)，按規(guī)定濃度（按鐵元素計(jì)）溶解于超純水中，配制成標(biāo)準(zhǔn)溶液使用。

用量：按鐵元素計(jì)，化妝品中添加量為 0.005%-0.02%（占化妝品總質(zhì)量）；飼料中為 5-20mg/kg（以飼料成品計(jì)），具體可根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物品種與生長(zhǎng)階段調(diào)整（如幼齡動(dòng)物飼料添加量略成年動(dòng)物）；工業(yè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度通常為 0.1-1.0mg/mL（按鐵元素計(jì)），具體需契合檢測(cè)方法（如液相色譜法、原子吸收光譜法）要求，實(shí)際稱(chēng)量需按鹽的純度換算。

用量：作為廢水處理絡(luò)合劑時(shí)，用量通常為廢水質(zhì)量的 0.01%-0.1%（按鹽計(jì)），具體需根據(jù)廢水中重金屬離子濃度調(diào)整；作為合成中間體時(shí)，用量為反應(yīng)體系的 0.05%-0.2%（按鹽計(jì)），結(jié)合工藝參數(shù)與反應(yīng)需求優(yōu)化；作為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)時(shí)，需按分析方法要求控制濃度，通常為 0.01-0.1mol/L（按鹽計(jì)），確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確。