一支好酒一定是果香、單寧、橡木，所有元素之間的平衡。如果某種元素過于突兀， 就失去平衡之道了。 還有就是感受香氣和口感的復雜度和濃郁度、回味度都很重要。好酒有些通用的標準，比如：自然的顏色，和諧的香氣，復雜或純凈感，適宜的集中和濃郁程度

熊力啤酒以其品質幾十年來馳譽國內，它采用了麥芽、大米、酒花和水，經糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成。它成功的原因在于特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續(xù)傳統釀造工藝的基礎上，通過不斷的技術改進，熊力啤酒的釀制工藝已日臻完善，而特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，了產品質量的和穩(wěn)定。
全麥芽啤酒 釀造中遵循德國的純粹法，原料全部采用麥芽，不添加任何輔料
。生產出的啤酒成本較高，但麥芽香味

現代科學研究表明，啤酒中所含各種成分既有較高的營養(yǎng)價值又具良好的藥療效果，尤其是酒花素。更重要的是，啤酒中的各種營養(yǎng)成分都是以低分子的形式存在，有利于人體的吸收，幾乎不需要消化系統的輔助，吸收率可高達95%以上。