也可作為細菌培養(yǎng)基的配制成分，為微生物的生長提供必要的營養(yǎng)和環(huán)境；還可用作植物生長調(diào)節(jié)劑，促進作物生長、增強抗病蟲害能力等；在飼料行業(yè)，膽酸鈉可以用作飼料添加劑，提高動物的生產(chǎn)性能和功能。

乳化劑 / 分散劑：用于涂料、油墨生產(chǎn)中改善顏料分散性（添加量通常為體系質(zhì)量的 0.5%–2%）；
清洗劑原料：復配工業(yè)用清洗劑（如金屬表面清洗劑），增強油脂類污漬的溶解能力（使用濃度 1%–5%）；

作為表面活性劑或合成藥物的原料，其用量也會根據(jù)具體的工藝要求和產(chǎn)品標準進行調(diào)整；在農(nóng)業(yè)方面，具體的用法和用量需要根據(jù)不同的植物種類和生長階段來確定；在飼料行業(yè)，常見的用量為每噸飼料添加0.05 - 0.1千克的膽酸鈉。

外觀：白色至淡黃色粉末或顆粒，有輕微特征性氣味
溶解性：易溶于水，形成透明溶液；可溶于乙醇，不溶于乙醚等有機溶劑
穩(wěn)定性：常溫下穩(wěn)定，需防潮、密封保存，避免長期暴露于空氣中吸潮

用法用量：在食品中的添加量通常較低，具體添加量需根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝和預期效果等因素綜合考慮。例如，在肉制品、調(diào)味品等產(chǎn)品中，膽酸鈉的添加量一般為每1000克食品添加0.1 - 0.5克。

用途：在化工領(lǐng)域，膽酸鈉可以作為乳化劑、脫色劑和表面活性劑使用，幫助脂類和其他難溶物質(zhì)在水溶液中溶解；可用于脂質(zhì)體制備、脂質(zhì)化合物分離以及細胞裂解等過程；還可作為某些化學反應的原料或添加劑，參與制備特定的化學產(chǎn)品或中間體；在實驗室研究中，膽酸鈉也常用作實驗試劑。