梨樹(shù)栽培管理技術(shù)(1)制訂果園管理計(jì)劃。準(zhǔn)備肥料、農(nóng)藥及工具等生產(chǎn)資料,組織技術(shù)培訓(xùn)。(2)病蟲(chóng)害防治。刮樹(shù)皮,樹(shù)干涂白。清理果園殘留病葉、病果、病蟲(chóng)枯枝等,集中燒毀。(3)全園冬季整形修剪。早春噴布防護(hù)劑等防止幼樹(shù)抽條。2.萌芽期(1)做好幼樹(shù)越冬的后期保護(hù)管理。新定植的幼樹(shù)定干、刻芽、抹芽。根基覆地膜增溫保濕。(2)全園頂凌刨園耙地,修筑樹(shù)盤(pán)。中耕除草。(3)及時(shí)灌水和追肥。宜使用腐熟的有機(jī)肥水(人糞尿或沼肥)結(jié)合氮肥施用,滿足開(kāi)花坐果需要,施肥量占全年20%左右。若按每畝定產(chǎn)2000kg,每產(chǎn)100kg果實(shí)應(yīng)施入氮0.8kg五氧化二磷0.6kg、氧化鉀0.8kg的要求,每畝施豬糞400kg,尿素4kg,豬糞加4倍水稀釋后施用,施后全園春灌。(4)芽鱗片松動(dòng)露白時(shí)全園噴一次鏟除劑,可選用3~5波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑。梨大食心蟲(chóng)、梨木虱為害嚴(yán)重的梨園,可加放10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液消滅越冬和出蟄早期的害蟲(chóng)及防治梨大食心蟲(chóng)轉(zhuǎn)芽。在根部病害和缺素癥的梨園,挖根檢查、發(fā)現(xiàn)病樹(shù),及時(shí)施農(nóng)抗120或多種微量元素,在樹(shù)基培土、地面噴霧或樹(shù)干涂抹藥環(huán)等阻止多種害蟲(chóng)出土、上樹(shù)?;ㄇ皬?fù)剪。去除過(guò)多的花芽(序)和衰弱花枝。
果實(shí)成熟與采收期(1)紅色梨品種。摘袋透光,摘葉、轉(zhuǎn)果等促進(jìn)著色。(2)防治病蟲(chóng)害,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。噴異菌脲可濕性粉劑1000~1500倍液,同時(shí)混合代森錳鋅可濕性粉劑800倍液等。果面艷麗、糖度高的品種采前注意防御鳥(niǎo)害。(3)葉面噴沼液等氮肥或磷酸二氫鉀。采前適度控水,促進(jìn)著色和成熟,提高梨果品質(zhì)。采前30d停止土壤追肥,采前20d停止根外追肥。(4)果實(shí)分批采收。及時(shí)分級(jí)、包裝與運(yùn)銷(xiāo)。清除雜草,準(zhǔn)備秋施基肥。采果后至落葉(1)土壤改良,擴(kuò)穴深翻,秋施基肥。每畝秋施秸稈2000kg,豬糞600kg、鈣鎂磷肥30kg,加適量肥和一些微肥。(2)幼旺樹(shù)要及時(shí)控制貪青生長(zhǎng)。促進(jìn)枝條成熟,提高越冬抗寒力。(3)土壤封凍前灌一次透水,促進(jìn)樹(shù)體安全越冬。(4)葉面噴布5%菌毒清水劑600倍液加40%樂(lè)斯本乳油1000倍液加0.5%尿素等保護(hù)功能葉片。樹(shù)干綁草誘集撲殺越冬害蟲(chóng)。落葉后掃除落葉、雜草、枯枝、病腐落果等,并深埋或燒毀。樹(shù)干涂白。
一月份 小寒-大寒,休眠期冬剪,保護(hù)枝干傷口。制訂一年的生產(chǎn)計(jì)劃添置藥器具。二月份 立春-雨水 被迫休眠期2月上、中旬結(jié)合冬剪,剪除鱗片綻開(kāi)的芽,以減少梨大食心蟲(chóng)的蟲(chóng)口密度,同時(shí)刮除老翹皮,消滅潛藏的越冬害蟲(chóng)。2月下旬土壤開(kāi)凍后,進(jìn)行樹(shù)下壓土,修筑地堰及春耕或春刨。結(jié)合壓土每畝使用周天果樹(shù)沖施肥20-40公斤灌根。熬制石硫合劑,裝于密封的缸內(nèi)備用。三月份 驚蟄-春分萌芽期3月上中旬,發(fā)芽前噴布3-5度石硫合劑,控制樹(shù)上越冬蟲(chóng)害。紅蜘蛛、梨木虱、介殼蟲(chóng)發(fā)生較重的梨園改用4-5%的柴油乳劑?!?月下旬芽磷片綻開(kāi)時(shí),噴布0.3度石硫合劑加50%1605乳劑1500倍或50%辛硫磷1000倍液,防治梨大食心蟲(chóng),兼治紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、梨枝枯病和輪紋病。果園追肥:花前20天進(jìn)行,一般株產(chǎn)200公斤的樹(shù),追施周天果樹(shù)生物肥1.5-2公斤+生物氮素肥1-2公斤,這樣可以緩和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的矛盾,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高座果率。施肥后澆水。結(jié)合追肥進(jìn)行地面覆蓋穴貯肥水。覆蓋材料可用稻草、雜草、麥桿之類(lèi)粗纖維有機(jī)物。清耕園年覆草時(shí),每平方米需要腐熟的秸稈和稻草5公斤左右,即每畝地約3500公斤左右。如材料不足,可使用周天生物有機(jī)肥,每畝120-160公斤??上仍跇?shù)冠下局部覆蓋,不斷收集有機(jī)物質(zhì)予以補(bǔ)充。也可用地膜進(jìn)行覆蓋,但不如用有機(jī)物質(zhì)好。高接換種進(jìn)行品種更新或增加授粉枝,春分前后進(jìn)行嫁接。