要注冊食品經(jīng)營許可證,需要了解你辦理這個食品經(jīng)營許可證是用來干嘛的?
如果是用來電商平臺開店用的,那么可以參考我們寫的文章:
常見食品經(jīng)營許可證項(xiàng)目分類
預(yù)包裝食品銷售:含/不含冷藏冷凍食品
散裝食品銷售:含/不含冷藏冷凍食品、含/不含熟食、含/不含生豬產(chǎn)品、含/不含牛羊產(chǎn)品
特殊食品銷售:保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品
實(shí)體店鋪類食品經(jīng)營許可證辦理?xiàng)l件:1、具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。 2、具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。 3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和食品安全的規(guī)章制度。4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。