烘焙和烹飪。焦粉可用于制作面包、蛋糕、餅干等烘焙食品,以及炸雞等烹飪過程中,增加食品的松軟度和香氣。
污水處理。焦粉因其內(nèi)部空隙發(fā)達、吸附性能良好,被用于處理焦化廢水等。
對于焦粉的消費者來說,選購焦粉時需要關(guān)注其粒度。一般來說,用于鐵礦石熔煉的焦粉,其顆粒應(yīng)該越細(xì)越好,這樣可以在高溫下充分燃燒,產(chǎn)生更高的熱值。而焦粉如果過于粗糙,則會出現(xiàn)燒不盡的現(xiàn)象,影響鐵礦石的熔煉效果。因此,需要根據(jù)實際使用情況,選擇合適粒度的焦粉。
粉焦熱值比煤粉熱值大。
焦粉是煤炭加工后的產(chǎn)物,著火點煤炭,也更耐燒。焦粉的熱值是8500~8600kcal/kg,同樣重量的焦粉比煤炭發(fā)熱量更高,比如能燒開更多的水。但由于焦粉發(fā)熱量高,一般的家用爐子或鍋可能會被燒化。因此粉焦熱值比煤粉熱值大。